[閒聊] 日本的醃酸梅在漫畫中很酸,現實也是嗎?

看板C_Chat作者 (紅豆 X 八嘎 X 烏魯賽)時間3年前 (2020/10/02 03:59), 編輯推噓25(25推 0噓 24→)
留言49則, 30人參與, 3年前最新討論串1/1
剛剛在你管看到某集"孤獨美食家" https://www.youtube.com/watch?v=34UBf_J1Ppg
在後半部分,五郎叔點了一顆醃酸梅,酸到忍不住皺眉>~< 而在漫畫家小畑健改編成漫畫的作品《All You Need Is Kill》 超級戰士-麗塔.布拉塔斯基也是在食堂吃到超酸的酸梅, 還被桐谷啟二取笑, 結果兩個人就搬了一大甕醃酸梅,賭氣開始狂吃,一路皺眉到吃光>>~<< 所以說,日本的醃酸梅在漫畫中很酸, 現 實 也 是 嗎 ? -- 有些鄉民就是打字不得閒， 罵人"你這啟智"的、罵人"狗改不了吃屎"的， https://imgur.com/0lZfENJ
你跟我說這些，我有什麼辦法 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.169.84.60 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1601582372.A.43B.html
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10/02 04:00, 3年前 , 1F
台灣酸梅有的也很酸啊
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還是我大賣場吃過的都還好? 可以一直吃...
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又酸又鹹
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可以加糖啊
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想到就流口水 超好吃
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看日劇裡日本梅子幾乎都是濕濕的，台灣在辦桌上的話梅都
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乾巴巴的，吃起來應該差很多吧
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台灣乾巴巴的話梅就只有鹹，根本沒酸味了
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超級酸啊，我在日本超市買的都超酸，不知道家在飯裡
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日本酸梅就脆梅+紫蘇梅啊
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為什麼會好吃，因為是發酵的，放過頭了會更酸
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超級鹹+超級酸
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自己本來想像的味道，是像台灣醃製的梅子帶點酸甜，實
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際上是重鹹重酸，難怪漫畫看過的日本國旗便當，一顆梅
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子可以配一整個便當白飯orz
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10/02 06:14, 3年前 , 16F
是鹹不是酸...
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10/02 06:37, 3年前 , 17F
台灣那種重鹹的乾話梅是要配飲料的，尤其是酒精類，所
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以傳統流水席上才會每桌都擺上一碟
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沒吃過喔WWW
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10/02 07:50, 3年前 , 20F
其實是很鹹
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10/02 07:53, 3年前 , 21F
是非常鹹,那東西根本是梅子形狀的鹽塊
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在京都買過一次路邊攤的，真的酸到爆，台南口味都偏甜比
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較多
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配飯很讚，單吃稍嫌過頭了
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很酸很鹹
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10/02 09:08, 3年前 , 26F
酸我覺得還好，重點是太鹹了QQ
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10/02 09:09, 3年前 , 27F
日本醃梅子是算醬菜吧？跟台灣醃梅子當蜜餞吃定位不同
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10/02 09:17, 3年前 , 28F
又酸又難吃 認真不騙
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10/02 09:28, 3年前 , 29F
日本供應商送過我一整盒，真的酸爆，沒人敢吃
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10/02 09:30, 3年前 , 30F
我家老人超愛
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10/02 09:52, 3年前 , 31F
酸+鹹
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10/02 09:53, 3年前 , 32F
在京都車站樓下的百貨美食街，買過一個梅子飯糰，記得
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一個快500塊日幣的樣子，很貴！但那個梅子我覺得很好吃
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，雖然鹹酸，但有香氣，後來吃便利商店賣的，完全不一
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樣qq
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是，留學期間吃過一次
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10/02 10:00, 3年前 , 37F
那時滿懷期待的吃下第一口飯糰，畢竟看漫畫都覺得好吃
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10/02 10:00, 3年前 , 38F
的讓人流口水，結果因為想像跟實際完全不同，腦內大衝
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擊
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吃了酸梅變超人
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10/02 10:17, 3年前 , 41F
很酸，跟台灣的感覺完全不一樣
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10/02 10:46, 3年前 , 42F
我覺得鹹更嚴重，連最不鹹的都超鹹
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10/02 11:00, 3年前 , 43F
以前吃飯都會配孤獨的美食家
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10/02 12:26, 3年前 , 44F
是，超酸
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10/02 14:40, 3年前 , 45F
很鹹，在日本會把梅肉搗碎包在飯糰裡，夏天太熱沒胃口
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10/02 14:40, 3年前 , 46F
的時候吃可以開胃
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跟台灣的甜酸感差很多，但是後來就上癮了XD
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10/02 15:21, 3年前 , 48F
現實是鹹，酸還好
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10/02 16:04, 3年前 , 49F
以前的台灣 這種東西就是用菜埔替換
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