[食記] 中壢中原商圈哈堡堡(HOT BURGER)

看板CYCU_Talk作者cm886 (好自在)時間15年前 (2009/04/30 22:51)推噓2(2推 0噓 3→)

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店名：哈堡堡早餐地址：桃園縣中壢市弘揚路101號電話：03-4387077 營業時間：A.M.05:30~P.M.02:00 圖文真相版：http://cm886.pixnet.net/blog/post/23367967 以下複製blog---------------------------------------------------------------- 據一位已經畢業多年的中原長老指出，哈堡堡最早並不是在現在的位置，而是在轉角的實踐路上(現為燒烤飯糰)，當時店面不大，員工人數也只有3~4人而已，當然早餐種類也沒有現在這麼多元，而今，生意已經好到開放加盟。從大一吃到現在，一直是哈堡堡的忠實顧客，我就推薦幾樣我比較常吃的東西給大家。下圖為培根貝果($45)，哈堡堡的貝果麵包外層有密密麻麻的黑芝麻，值得一提的是貝果十分扎實，而且剛送上來的貝果麵包咬起來有稍微脆脆的口感，烤之前會先塗上奶油，個人偏好鹹口味的貝果，尤其是培根及鮪魚($50)，店家不僅放了生菜也淋上蜂蜜芥末，打開包裝後香味四溢，吃了一次之後就常點的東西。生菜沙拉($35)，有萵苣、玉米、小番茄、苜蓿芽、蛋、小黃瓜、葡萄乾，我沒有偷吃喔！而是份量變少了(最少的一次)，以前生菜都是爆多，哈堡堡餐點份量時多時少，要看是誰做的，(小聲說...)還是開放加盟之後所有東西都SOP，所以為了cost down而減少份量？阿阿阿，我不要！我還是喜歡以前那樣佛心來的爆多份量！！！生菜的沙拉，要多少隨你加！熱量很高就是了... 蔥抓餅($25)，我都會點蔥抓餅加蛋($33)，算是看起來沒什麼，吃起來卻很美味的餐點，秘密在於店家是用奶油煎的，吃起來會有淡淡的奶油香，不過這一道份量時多時少。這一道必推！巧克力厚片($20)，其實我早餐不怎愛吃甜食，不過有一次跟朋友來吃看到巧克力厚片會爆醬！！！而且巧克力醬烤起來外皮是脆的，口感很特別。厚片斷面，巧克力醬下面有抹一層奶油。全麥乳酪絲蛋餅($40)，有看到乳酪絲嗎？用筷子夾起來會牽絲喔！若喜歡乳酪絲相關餐點，乳酪絲河粉及乳酪絲磨菇麵都是不錯的選擇。內用飲料都用馬克杯裝，響應環保！雖然哈堡堡用電子點餐系統，不過外帶的速度真的很慢，若不想等的顧客建議店內用。每次內用時，都會瞄到桌子夾層下的店家附註，上面寫了各種生菜的功效及營養成分，其中有兩句話讓我印象很深刻為什麼加那麼多生菜？因為老闆疼你嘛！這就是哈堡堡最大的特色。食量大的人我推薦總匯、貝果、乳酪絲鐵板麵；食量小的人我推薦生菜沙拉及手捲或是厚片。當天去吃時隔壁坐著一對有意願加盟的夫妻，向店家詢問餐點相關，說不定未來的哪一天，哈堡堡跟美X美一樣都隨處可見，不過我還是希望，店家不要因為生意好了而降低餐點品質。感謝收看~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.57.72.177

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