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討論串[商品] 全家的蜂蜜水和檸檬蜂蜜水
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#3
Re: [商品] 全家的蜂蜜水和檸檬蜂蜜水
推噓2(2推 0噓 1→)留言3則，0人參與, 最新作者ryokoon (蒜)時間8年前 (2017/05/23 11:26), 編輯資訊
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天然蜂蜜之所以會產生泡泡是因為蜜蜂採蜜後. 會分泌酵素將其分解形成果糖與葡萄糖之混和物. 除了以上兩種主要成分外還有許多的蛋白質. 這些蛋白質具有良好的起泡性，類似牛奶拌打後可發泡的情形是一樣的. 在蜂蜜水的蜂蜜濃度高的情況下搖晃過程空氣很容易與蛋白質形成泡沫. 但是濃度降低後蛋白質密度不足、結構強
(還有125個字)
#2
Re: [商品] 全家的蜂蜜水和檸檬蜂蜜水
推噓14(14推 0噓 14→)留言28則，0人參與, 最新作者tp943308 (尊爵不凡廢文王)時間8年前 (2017/05/21 14:32), 8年前編輯資訊
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這款應該不是用天然蜂蜜. 應該是用俗稱的假蜜. 因為搖一搖泡泡不容易消散. 與蜂蜜混合的水 會呈現渾濁的顏色. 才會是真蜜. 今天喝完後. 泡泡很容易消散. 也很清澈. 所以推測應該是用假蜜來調配而成. 但這只是假設啦. 如果有廠商願意出來澄清當然更好. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.
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#1
[商品] 全家的蜂蜜水和檸檬蜂蜜水
推噓19(20推 1噓 4→)留言25則，0人參與, 最新作者fupf1l1o (寶寶不說)時間8年前 (2017/05/09 10:57), 編輯資訊
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【商品名稱/價格】：冷壓蜂蜜水、冷壓檸檬蜂蜜水/原價30&35，現在特價29. 【便利商店/廠商名稱】：全家就是你家. 【規格/內容物/熱量】：都是320ml的. http://i.imgur.com/2CUDD6K.jpg. 【評分】：蜂蜜水85 / 檸檬蜂蜜水90. (未滿60分為不推薦). 【
(還有300個字)
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