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討論串[討論] 小七咖啡量好像因人而異
共 6 篇文章
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我覺得比較常發生的不是奶管堵住. 而是奶快用完了，管子吸不到、只看到蒸氣冒出. 奶泡就打不出來、奶也比較少. 這種情況下店員沒額外補就會少很多. 光用手拿就整個超輕！而且奶泡的泡泡有的很大. 跟原本細緻的不一樣、一下就消掉了. 打開杯蓋就會看到少很多，當然心情就會變差XD. 至於咖啡沒法補的問題..
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以前在7-11打工時，我們的咖啡機經常只有六七分滿. 常常請廠商維修，出來的量確實不穩定. 所以會補滿. 不過真正喜愛喝咖啡的客人，通常會要求補咖啡，而不是牛奶. 至於自帶杯子怎麼補滿，就看各家店長的政策了. 我們家店長覺得咖啡的銷售利潤近六成. (指拿鐵，美式近八成，但請注意還有咖啡機的攤提etc
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※ 引述《bluebe (我要休假(大喊~~~~))》之銘言：. 既然你這麼認真，那我就認真回應你的疑問好了. -4的咖啡使用的是全自動義式咖啡機，所謂「全自動」正如其名. 只要按鍵按下去，機器就會把煮咖啡和打奶泡全部搞定，完全不需要店員多做些什麼. 了不起就是奶管有點卡住需要店員手動補完剩下的部份
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我不是在便利商店工作. 我在某速食店工作. 也會有這種情形. 一樣是用紙杯. 可是也常常會有量不足的問題. 有可能是因為奶管堵住了或只是奶泡管路不順. 所以出來大概只有七分滿. 所以我覺得如果原po是因為這樣所以導致量過少. 那真的就應該按牛奶鍵把量補足. 再找時間通一下管路. 因為我們店地處容易被
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※ 引述《bluebe (我要休假(大喊~~~~))》之銘言：. 不知道有什麼好火的. 咖啡的機器就是你要中杯的 一個按鍵按下去她就是中杯量(12oz)出來. 就算你帶了一個1000CC的杯子去 要買中杯的. 按鍵按下去 他的冰塊加咖啡還是12oz. 你要他怎麼補給你 用量杯嗎 然後再倒進去你的10
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