[討論] 7-11冰美式 冰塊是否該先放？

看板CVS作者 (鴨子)時間5年前 (2020/07/18 09:25), 編輯推噓24(31推 7噓 31→)
留言69則, 45人參與, 5年前最新討論串1/1
我認知的冰品包裝 幾乎都是不耐熱的 所以超商做冰品 應該先加入冰塊 再讓熱的咖啡注入 https://i.imgur.com/1h3dljC.jpg
https://i.imgur.com/SVcsMxs.jpg
這杯是不是溶入了化學物質... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.113.138 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1595035539.A.5E6.html
噓
07/18 09:34, 5年前 , 1F
流出來的咖啡是冷的。而且杯子是玉米做的。只懂皮毛
07/18 09:34, 1F
→
07/18 09:34, 5年前 , 2F
而已最可怕
07/18 09:34, 2F
→
07/18 09:40, 5年前 , 3F
要嘛自己帶杯子要嘛不喝
07/18 09:40, 3F
噓
07/18 09:41, 5年前 , 4F
有病嗎
07/18 09:41, 4F
噓
07/18 09:43, 5年前 , 5F
塑膠耐熱不會自己查嗎
07/18 09:43, 5F
推
07/18 09:44, 5年前 , 6F
我也覺得應該先放冰，第一好放不會濺，第二在滴的時候就已
07/18 09:44, 6F
→
07/18 09:44, 5年前 , 7F
經在降溫了，至於塑膠的問題…我用環保杯沒感覺
07/18 09:44, 7F
推
07/18 10:01, 5年前 , 8F
後加真的狂濺
07/18 10:01, 8F
→
07/18 10:02, 5年前 , 9F
7-11冰美式還沒加冰塊前有的是涼的有的是溫熱的
07/18 10:02, 9F
推
07/18 10:13, 5年前 , 10F
可以用透明杯的咖啡機是不一樣的
07/18 10:13, 10F
推
07/18 10:14, 5年前 , 11F
今天買的拿鐵量超少喝一口都超難喝到 http://i.imgur.com/
07/18 10:14, 11F
→
07/18 10:14, 5年前 , 12F
7LnJnYh.jpg
07/18 10:14, 12F
→
07/18 10:14, 5年前 , 13F
07/18 10:14, 13F
推
07/18 10:16, 5年前 , 14F
久沒在7-11買咖啡，為什麼冷飲的蓋子是白色的呀？
07/18 10:16, 14F
推
07/18 10:24, 5年前 , 15F
可以問一下 特大杯美式 的濃縮咖啡量 跟大杯的差距多少
07/18 10:24, 15F
→
07/18 10:24, 5年前 , 16F
就沒給吸管，所以給那種杯蓋
07/18 10:24, 16F
→
07/18 10:24, 5年前 , 17F
看了711的特大杯操作 跟全家有很大的不同
07/18 10:24, 17F
→
07/18 10:25, 5年前 , 18F
711先滿大概7成的冰塊 機器出水 已經快要8分滿 之後才是
07/18 10:25, 18F
→
07/18 10:25, 5年前 , 19F
濃縮咖啡 感覺濃縮咖啡也不是很多
07/18 10:25, 19F
→
07/18 10:26, 5年前 , 20F
自己喝起來 比全家的要淡不少
07/18 10:26, 20F
推
07/18 10:45, 5年前 , 21F
耐不耐熱這問題我不確定（只用過紙杯），但先放冰喝起來
07/18 10:45, 21F
→
07/18 10:45, 5年前 , 22F
確實比較均勻，畢竟原先設計的冰塊量是要融進咖啡的
07/18 10:45, 22F
→
07/18 10:57, 5年前 , 23F
全家的冰咖啡才是跑熱的+冰塊
07/18 10:57, 23F
推
07/18 11:22, 5年前 , 24F
噢噢因為我都在7-11買熱的，以為冰的跟全家一樣是透明蓋
07/18 11:22, 24F
推
07/18 11:30, 5年前 , 25F
邏輯上也是應該先放 而且這樣店員也比較省事
07/18 11:30, 25F
推
07/18 11:35, 5年前 , 26F
遇過後放但太滿，店員再用手指把冰塊戳下去
07/18 11:35, 26F
→
07/18 11:45, 5年前 , 27F
自帶杯子
07/18 11:45, 27F
→
07/18 11:51, 5年前 , 28F
PLA杯製程不用加塑化劑，沒添加就沒溶出問題
07/18 11:51, 28F
推
07/18 12:06, 5年前 , 29F
先放冰塊是為了讓味道比較均勻，不過現在的機台大多做冰
07/18 12:06, 29F
→
07/18 12:06, 5年前 , 30F
的出來的咖啡是溫冷的所以沒有你擔心的問題
07/18 12:06, 30F
→
07/18 12:15, 5年前 , 31F
怕塑化劑為什麼不帶環保杯呢？
07/18 12:15, 31F
推
07/18 12:29, 5年前 , 32F
明知道要買咖啡為何不帶杯子～有這麼懶
07/18 12:29, 32F
推
07/18 12:38, 5年前 , 33F
我也不知道為什麼不先放
07/18 12:38, 33F
噓
07/18 12:52, 5年前 , 34F
你的認知? Google很好用
07/18 12:52, 34F
噓
07/18 13:14, 5年前 , 35F
已經改機很久了...大冰美出來的咖啡不會是燙的
07/18 13:14, 35F
推
07/18 13:15, 5年前 , 36F
正常SOP是先加還後加啊 我看不同店員作的方式也
07/18 13:15, 36F
→
07/18 13:15, 5年前 , 37F
不同 純粹好奇O.O
07/18 13:15, 37F
推
07/18 13:22, 5年前 , 38F
燙不燙不是重點好嗎 重點是後放很容易彈的到處都是 先放
07/18 13:22, 38F
→
07/18 13:22, 5年前 , 39F
不是比較好嗎
07/18 13:22, 39F
→
07/18 13:24, 5年前 , 40F
全家跟7-11都後加，其他2家沒注意
07/18 13:24, 40F
噓
07/18 13:25, 5年前 , 41F
好聰明全世界只有你發現
07/18 13:25, 41F
推
07/18 13:37, 5年前 , 42F
看店員...我喜歡請店員先冰塊後咖啡
07/18 13:37, 42F
推
07/18 13:49, 5年前 , 43F
看推文裡很多人沒常識。
07/18 13:49, 43F
→
07/18 13:49, 5年前 , 44F
冷飲透明杯大多是PLA，不能受熱。原PO正確。
07/18 13:49, 44F
推
07/18 13:56, 5年前 , 45F
樓上最有常識，結果不知道現在流出來的不燙XD
07/18 13:56, 45F
推
07/18 14:29, 5年前 , 46F
我都自己帶杯子
07/18 14:29, 46F
→
07/18 15:33, 5年前 , 47F
這杯子噴到蒸汽就變形了
07/18 15:33, 47F
推
07/18 15:37, 5年前 , 48F
以前做小七會先做冰杯,但好像隨著販售量越來越多，為
07/18 15:37, 48F
→
07/18 15:37, 5年前 , 49F
求效率就變成先漏咖啡液再加冰，至少我是這樣。原因是
07/18 15:37, 49F
→
07/18 15:37, 5年前 , 50F
因為咖啡用小冰箱光放滿冰塊就沒有空間放冰杯了。
07/18 15:37, 50F
推
07/18 15:49, 5年前 , 51F
冰杯是指冰塊倒出來裝在杯子裡？
07/18 15:49, 51F
噓
07/18 16:45, 5年前 , 52F
我還遇過先加熱水的....
07/18 16:45, 52F
推
07/18 17:11, 5年前 , 53F
會怕自帶杯子很難？
07/18 17:11, 53F
推
07/18 21:00, 5年前 , 54F
某樓害我大笑 順便跟你說去買大冰美去冰都不熱哦
07/18 21:00, 54F
推
07/18 21:43, 5年前 , 55F
很久以前7-11冰咖啡進貨是進一堆放好冰塊的杯子喔
07/18 21:43, 55F
推
07/18 21:56, 5年前 , 56F
我是記得熱水柱很強 打到冰塊上某些角度會反彈的到處都
07/18 21:56, 56F
→
07/18 21:56, 5年前 , 57F
是 沒放冰塊就是打水面反彈
07/18 21:56, 57F
→
07/18 21:57, 5年前 , 58F
那個杯子應該不實際 倉儲會被塞爆
07/18 21:57, 58F
推
07/18 22:17, 5年前 , 59F
日本711就是冰杯，買冰杯自己按咖啡
07/18 22:17, 59F
推
07/18 23:21, 5年前 , 60F
現在新的機器咖啡出來是有降溫過的了
07/18 23:21, 60F
推
07/19 00:47, 5年前 , 61F
先放冰塊每次都拿到要冰不冰的很難喝耶，我喜歡後加
07/19 00:47, 61F
推
07/19 00:54, 5年前 , 62F
我今天遇到店長泡大冰美也是先放咖啡，結果冰塊放不下.
07/19 00:54, 62F
→
07/19 00:54, 5年前 , 63F
..
07/19 00:54, 63F
推
07/19 01:28, 5年前 , 64F
不可能放不下吧，除非他按到熱的
07/19 01:28, 64F
→
07/19 01:37, 5年前 , 65F
冰塊容量的±差？
07/19 01:37, 65F
→
07/19 01:54, 5年前 , 66F
自己帶杯子最安心
07/19 01:54, 66F
→
07/19 07:38, 5年前 , 67F
冰塊後放可以避免融水沖淡咖啡味
07/19 07:38, 67F
推
07/19 07:44, 5年前 , 68F
我買的都是後放冰塊
07/19 07:44, 68F
→
07/20 07:34, 5年前 , 69F
雖然我也覺得先放冰塊，但好像都是後放應該有sop
07/20 07:34, 69F
‣ 更多 magic15 的文章
文章代碼(AID): #1V4a-JNc (CVS)