[商品] 7-11石安牧場冷藏茶葉蛋
最近為了減醣(肥),早餐就是
1.茶葉蛋配無糖豆漿
2.蛋白丁配美式咖啡
3.全麥吐司(二片)配上拿鐵
4.雞胸肉配無糖優酪乳
主要還是以蛋白質為主,今早就想來個茶葉蛋配無糖豆漿
去了常光顧的小7,熟識的店員跟我說,他們以後不賣現煮的茶葉蛋了
但是熟食櫃上有賣剛舖貨的石安牧場冷藏茶葉蛋~
https://imgur.com/2l5j1lj
走到熟食冷藏櫃一看,一袋是二顆裝售價36元,算起來比現煮的有小貴一點點
https://imgur.com/eOPiK7g
店員說跟溫泉蛋一樣,可以拆開直接冰冰的吃,也可以微波加熱吃
想說還沒吃過冷藏的茶葉蛋,於是拿了一袋給店員結帳
https://imgur.com/FEWXyT3
因為是茶葉蛋,撥殼先入眼的就是蜘蛛網痕啦!!
漂亮的紋路真的是會人覺得食慾大開
殼很好撥不會粘在蛋白上,不然蛋撥起來醜醜的就覺得不好吃了
https://imgur.com/8ipL1u9
聞起來有一股淡淡的茶香味~很特別
可能是因為滷製的茶葉比較特別的關係?
蛋白的部分口感很Q彈,滷得滿入味的,帶有一點香料的鹹
口感跟他們家的蛋白丁有點像,但茶香、香料香讓整體加分不少
蛋黃的部分就真的讓我滿驚豔的!!跟一般的茶葉蛋差很多
吃起來很綿密而且完全不乾澀,不像外面的會乾到讓我噎到….==
二顆的份量真的剛剛好,配上一杯無糖豆漿的飽度剛剛好
也都有吸收到足夠的蛋白質~
總結:
雖然一顆18塊真的有點小貴,但整體來說我個人覺得還算值得
畢竟除了好吃很多以外,石安牧場一直在強調的特色是食材與品質
未來應該會偶爾買來吃~喜歡吃茶葉蛋或有在健身的朋友也可以試試看
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