芋頭控看到全家出了芋泥泡芙,
簡直是喜不自勝心癢難耐,
雖然這款不是我喜歡的脆皮泡芙,
軟趴趴外皮嚴重影響買它的慾望......
但還是不抵芋頭致命吸引力,
快快樂樂地把它下架提回家了~
https://i.imgur.com/UAihJ7k.jpg
打開就聞到淡淡芋頭香氣,
外觀像顆花椰菜,
面色鐵青的花椰菜,
所謂灰頭土臉大概就是這種感覺。
https://i.imgur.com/ljLJimz.jpg
整顆脫出,
是個手感軟綿的花椰菜來著,
看底層就可以想像那紙箱口感......ꀊhttps://i.imgur.com/592TJBQ.jpg
大口咬開,
泡芙皮不出所料軟綿綿、綿綿軟,
又帶著乾澀的略微咬勁;
裏頭是滿滿滿滿芋泥奶油,
呈現淡淡的乳白色,
微微甜而已,帶著淺淺奶香。
老實說,
芋頭味道非常非常非常淡,
不說吃不出是芋頭口味那種,
芋頭控吃了會氣憤爆走那種。
https://i.imgur.com/tB19s5m.jpg
芋頭奶油口感蓬鬆滑順,
放著會緩緩流出的半液態,
可以吃到一粒粒芋泥散落其中,
卻缺乏芋泥獨有草根香氣。
餡料真的很多,
但不好吃也沒用啊,哀傷。
雖然有人說天然芋頭本就沒什麼味道,
芋香顯著的多是用了人工香精、
或添加大量奶油和糖,
但芋頭控吃到這款真的會很失望啊......
甜點本身就帶點罪惡成分,
把一顆好好的泡芙做成這樣,
不大罪惡又不大健康的四不像,
它都要不知道自己的定位是什麼了。
不好吃,不會回購,好哀傷。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.23.129.137 (臺灣)
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