[商品] 全家 香蒜起司風味培果(烤箱版)

看板CVS作者 (薑餅人)時間6年前 (2019/04/30 11:26), 6年前編輯推噓17(1709)
留言26則, 18人參與, 6年前最新討論串1/1
【商品名稱/價格】:39元 (區域型商品請註明 試吃試用品請標示價格0元) 【便利商店/廠商名稱】:全家 【規格/內容物/熱量】: https://i.imgur.com/OkkDg8Y.jpg
【評分】:85 (未滿60分為不推薦) 【心得】: 超商板首PO就獻給香蒜培果了 最近看到板上的各種香蒜培果文, 真的很讓人生火! 本人真的對香蒜又愛又恨, 每次吃完都會擔心有口臭, 但還是無法阻止我對香蒜的愛, 於是今天馬上去買來嚐鮮(香蒜培果我來了! 在門市微波完,味道就超香的~而且好燙啊 馬上帶回家擺盤先 https://i.imgur.com/xydf4VW.jpg
掰開的樣子 https://i.imgur.com/qi8fBWf.jpg
結果導致一半醬比較多,一半比較少 不過整體來說覺得醬算不少 因為我自己本身偏愛培果烤完的口感, 所以又再送進烤箱3分鐘 (因為當時已吃完早餐,小鳥胃的我只先烤了醬偏少的那一半來吃) 烤完出爐 https://i.imgur.com/Vlj9lBz.jpg
烤完後, 香蒜醬從原本的白色變成淡淡的金黃色, 香氣也更濃,配上外酥內軟的培果, 撒上少許的胡椒(本人口味偏重) 層次整個提昇啦~ 即使是醬偏少的那半,味道也是足夠的~ (下午更新) 下午肚子餓又烤了另外一半 https://i.imgur.com/gnI3ymf.jpg
烤箱版培果就供板上大家參考囉 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.36.250.68 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1556594769.A.B3A.html ※ 編輯: cookiesman (114.36.250.68), 04/30/2019 11:27:16

04/30 11:32, 6年前 , 1F
我也超想拿去烤箱XDDDD 就看到這篇了
04/30 11:32, 1F

04/30 11:42, 6年前 , 2F
冷凍不退冰,直接拿去烤箱試試,會得到一份外酥內軟
04/30 11:42, 2F

04/30 11:42, 6年前 , 3F
的貝果
04/30 11:42, 3F
當時擔心烤箱烤很久還是冰的,所以就微波後再烤了

04/30 11:54, 6年前 , 4F
直接烤不會硬掉嗎?
04/30 11:54, 4F

04/30 12:01, 6年前 , 5F
直接進烤箱的話,貝果表面噴水就不會硬掉了
04/30 12:01, 5F

04/30 12:17, 6年前 , 6F
上次微波後口感偏軟,下次用烤箱看看
04/30 12:17, 6F
烤的真的好吃!有點酥酥的口感

04/30 12:28, 6年前 , 7F
蔓越莓的也很好ㄔ
04/30 12:28, 7F

04/30 15:58, 6年前 , 8F
一半多一半少是因為他們的醬是只擠一邊,之後才人工蓋上另
04/30 15:58, 8F

04/30 15:58, 6年前 , 9F
外一層的時候原因
04/30 15:58, 9F
我以為是我的技術問題XDD

04/30 16:14, 6年前 , 10F
我跑了三家都沒看到...
04/30 16:14, 10F
今天看我家這邊的還有很多,以為自己眼花

04/30 16:15, 6年前 , 11F
有人試過用蒸的嗎?
04/30 16:15, 11F
蒸的口感會不會跟微波後很像啊?

04/30 16:42, 6年前 , 12F
蒸的會濕濕爛爛的吧
04/30 16:42, 12F

04/30 18:55, 6年前 , 13F
蒸的不會變軟爛嗎......
04/30 18:55, 13F

04/30 19:33, 6年前 , 14F
之前團購手工貝果冷凍用蒸的很剛好,不會爛,反而烤的容易
04/30 19:33, 14F

04/30 19:33, 6年前 , 15F
裡面沒熱外面焦
04/30 19:33, 15F
我也是怕烤的裡面沒熱,所以先微波~

04/30 19:56, 6年前 , 16F
貝果用蒸的最好吃~~~
04/30 19:56, 16F

04/30 21:00, 6年前 , 17F
沒看到可以直接問店員 我今天也是問店員才從裡面拿
04/30 21:00, 17F

04/30 21:00, 6年前 , 18F
出來給我 說產品太多擺不下
04/30 21:00, 18F

04/30 21:48, 6年前 , 19F
貝果用蒸的放少少的水應該是可以的
04/30 21:48, 19F

04/30 21:59, 6年前 , 20F
其實冷凍的話表面帶碎冰是不太需要噴水的,如果要噴
04/30 21:59, 20F

04/30 21:59, 6年前 , 21F
量不能太多,烤箱溫度要預熱調高180 190度
04/30 21:59, 21F
※ 編輯: cookiesman (114.36.250.68), 04/30/2019 22:56:55

04/30 22:49, 6年前 , 22F
為啥不用刀切
04/30 22:49, 22F
純粹是我個人喜歡香蒜醬那面被烤過~而且保留圓形的貝果 ※ 編輯: cookiesman (114.36.250.68), 04/30/2019 23:18:55

05/01 08:44, 6年前 , 23F
原因同樓上~之前團購的兩家貝果都是用蒸的很好吃XDDD
05/01 08:44, 23F

05/01 09:27, 6年前 , 24F
這幾天吃都用烤的 還不錯
05/01 09:27, 24F

05/01 15:01, 6年前 , 25F
用蒸的但蓋子留縫,培果本體不軟爛,很Q
05/01 15:01, 25F

05/02 00:50, 6年前 , 26F
要蒸的話可以不放水乾蒸
05/02 00:50, 26F
文章代碼(AID): #1Sny1Hiw (CVS)