[新聞] 全家「夯番薯」熱銷 擠下茶葉蛋
全家「夯番薯」熱銷 擠下茶葉蛋
2017年12月16日 04:09 工商時報 方明／台北報導
全家便利商店2017年度熱銷超過億元商品，出現「原味覺醒、老梗當家」現象，今年食品
類熱銷榜第一名「夯番薯」年銷2千萬條、業績突破5億元，首度打敗常勝軍茶葉蛋；飲品
部分則是「老梗」當家、奶茶當紅，義美奶茶、錫蘭紅茶雙雙成為「全家億元俱樂部」新
成員。
根據東方線上調查顯示，近幾年消費者對原味飲食的接受度越來越高，歸因在食安風暴後
，國人對健康日益追求，無論是飲食、食材或餐廳的選擇上都希望追求原味、去除添加物
。原味飲食浪潮也大幅席捲全家暢銷商品排行榜，飲料類首當其衝排名大搬風，食品類則
由「夯番薯」拿下冠軍寶座。
全家表示，「夯番薯」儼然已成為全家的代名詞，自2008年銷售至今熱潮不退，今年公司
努力穩定供貨源、提升品質控管，首度扳倒長年冠軍茶葉蛋，年銷2千萬條、業績可望突
破5億元，榮登全家食品類含金量最高寶座。
台灣國民飲料奶茶，今年消費趨勢也產生質變，在全民瘋奶茶熱潮下，義美奶茶崛起，以
高比例的乳含量搶占市場，總銷量逼近500萬瓶的驚人成績，直逼國民奶茶-麥香奶茶的龍
頭地位，成為銷售突破億元大關的新成員。
(工商時報)
http://www.chinatimes.com/newspapers/20171216000130-260210
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