[新聞] 連鎖超商咖啡最好賺 平均毛利率高達5成

看板CVS作者 (horusli)時間6年前 (2017/08/29 15:12), 編輯推噓8(8014)
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連鎖超商這個最好賺 平均毛利率高達5成 鉅亨網新聞中心※來源:NOWnews2017/08/29 11:310 公平會今 (29) 日公布「 105 年連鎖式便利商店經營概況調查」,發現近年來超商據點 成長已接近飽和,至 2016 年底,全台 5 大超商門市總數 10374 家,僅較上年成長 1.64% 。至於超商琳瑯滿目的商品中,最好賺的是現煮咖啡,平均毛利率高達 5 成。 連鎖超商遍布大街小巷是台灣獨有的現象,公平會連續多年就全國主要連鎖便利商店業者 進行產業調查,包括統一超商、全家便利商店、萊爾富、來來超商及台糖蜜鄰等 5 家。 至 2016 年底, 5 大超商門市營業據點共 10,374 家店,較 10 年前成長 14.9% 。不過 公平會發現,近年來超商門市成長趨勢已趨於緩和,僅較上年底增加 167 家店,成長率 1.64% 。而以 2016 年底全國 2,354 萬人來看,平均每家店服務人口數 2,269 人,每 平方公里就有 0.3 家店,以新北市 2,057 家店 (占 19.83%) 最多,其次為臺北市 1,501 家店(占 14.47% ),桃園市 1,234 店(占 11.90% )。 公平會並發現,自 2011 年以來,民眾在超商的消費金額逐年增加, 2016 年平均每人每 次至連鎖便利商店消費金額為 76 元,較 2011 年增加將近 10 元。各項商品中,以菸品 、飲料、便當、三明治及熱食居銷售金額前 3 名,平均毛利率超過 2 成,至於毛利率最 高的是現煮咖啡,平均約 5 成左右。 -- 辦理「105年連鎖式便利商店經營概況調查」案 https://www.ftc.gov.tw/internet/main/doc/docDetail.aspx?uid=126&docid=15187 公平交易委員會新聞資料 106年 8 月 29 日 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.80.131.136 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1503990728.A.3C9.html

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三明治果醬都只塗邊邊 讚
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08/29 16:08, , 2F
便當越來越小
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咖啡越來越淡
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08/29 16:59, , 4F
煙品是能賺多少...
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08/29 17:59, , 5F
一直漲價 消費金額當然會提高啊
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套水套這麼大 當然賺阿 不過最賺的應該是飲料 水 吧
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飲料跟水 這毛利應該超過6成
08/29 18:50, 7F

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不是聽說一瓶水 的進價 只有售價的三分之一
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08/29 19:53, , 9F
邊邊果醬三明治是黃金比例 誰敢嘴~
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08/29 19:57, , 10F
還可以一起"反應成本",就算被公平會罰了法院也會幫你坦
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08/29 19:58, , 11F
水的確毛利率最好,其次是鮮食飲料。煙毛利是最低的....
08/29 19:58, 11F

08/29 20:34, , 12F
反應成本? 反應毛利吧XD
08/29 20:34, 12F

08/29 20:44, , 13F
鮮食毛利高只是假像 把廢棄算進去大概跟煙差不多...
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08/29 21:52, , 14F
一杯水在全聯跟711買可以差快1半價...
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08/29 22:41, , 15F
咖啡是豆子煮出來兌水的,利潤當然很高
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08/29 22:42, , 16F
而且這種商業豆,一磅成本沒有很高
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08/30 01:08, , 17F
煙毛利只有7% 所以只敢說平均
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08/30 05:21, , 18F
就單指7-11 思樂冰毛利才是最高的好嗎
08/30 05:21, 18F

08/30 05:25, , 19F
但是思樂冰慢慢消失了
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08/31 15:04, , 20F
很少在小七喝咖啡了~因為不能團購 現在都喝小萊跟全家XD
08/31 15:04, 20F

09/09 09:29, , 21F
真的鮮食毛利低 除非開放 出清六折賣
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不然光爆廢就要吃到崩潰了
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