[商品] 7-11 蒲燒鯛魚便當新上市

看板CVS作者ykch (ykch)時間7年前 (2016/11/15 12:54)推噓9(9推 0噓 6→)

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【商品名稱/價格】：7-11 蒲燒鯛魚便當/70 【便利商店/廠商名稱】：7-11 【規格/內容物/熱量】：375g/634kcal 【評分】：67 【心得】：https://goo.gl/dHYRu9 看到架上有這款貼了新上市的便當想了一下，還是買了…… 加熱打開後，第一個印象就是，油光滿佈除了主角的蒲燒鯛之外配菜也很多種類，有高麗菜，荀絲，細切油豆腐，香腸薄片，蔥蛋薄片。趁熱開動蒲燒鯛上滿滿的醬汁，入口及化的口感還不錯除了炒高麗菜另外加了不少筍絲，筍絲及高麗菜雖然看起來賣相不佳但口感及味道都意外的跟蒲燒醬汁的這道便當有搭油豆腐這次切的比較薄一些，香腸及蔥蛋也偏薄上述三者本身都有適度調味過，只是薄到一個程度後，對味覺得印象有些曇花一現的感覺。結論也許是冬季來臨，有時候氣溫低時會想來點熱熱暖暖的食物這個季節的料理方式有些人會選擇多加一些油份，增加溫和度所以從菜單設計的角度來看，冬天稍微偏油是可以理解。只是，這款便當的水份也不少，這次買到的米飯很高的比例黏成一團一團濕軟的口感搭配那一團一團的白飯似乎不是最好的選擇蒲燒鯛的部份意外的不錯，配菜整體的搭配也有一置性很快就完食。整體調味上還蠻溫和，但同時間也有些油，如果不喜歡淋上油的米飯之類口感的朋友可以留意一下。 http://imgur.com/oCeFaOl