[問題] 全家咖啡豆多久更換？

看板CVS作者 (文生)時間7年前 (2016/07/26 11:32), 編輯推噓10(11推 1噓 23→)
留言35則, 18人參與, 最新討論串1/1
小弟平常會喝全家的咖啡，但是有時候會覺得味道不太一樣（?），而且也怕放太久會有 黃麴毒素問題影響健康。 問一下有經驗的版大們，全家大約是多久換一次新豆？沒賣完的舊豆都如何處理？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.245.64.162 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1469503958.A.01D.html
推
07/26 11:37, , 1F
感覺要問店家 畢竟應該都是賣完才補 每一間店的銷耗
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量也不同！
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不要自己亂想了，咖啡豆一次開一包用完才開新的，一天用
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個4.5包都不稀奇，根本沒舊豆
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而且倒豆子時由上往下倒也會先進先出
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你也想太多了！我以前在便利商店做過，我們店一天至少要補12
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包，美式跟拿鐵各六包，怎麼可能喝的到舊豆！
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推
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那家店一天賣不掉30杯嗎？應該會撤機阿
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其實跟大夜有沒有認真做周清比較有關
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舊豆不會拿出來啊 就一直做咖啡就用掉了 一個班至少補兩
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到三包新豆子 一包豆子賣三天的大概就直接撤機了
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推
07/26 13:43, , 12F
他不是就一直補新豆嗎？
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不放心只能自己煮了…但自己煮也有保存問題
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自己用的量沒那麼多反而豆子放更久更不新鮮
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超商一天的咖啡幾十杯，戰區更是幾百杯吧，幾乎不
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太可能喝到舊豆
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周清是否確實是不是就憑良心了？
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我常買完就看到店員在補豆子
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07/26 19:26, , 19F
常常看到補豆，會有舊豆？ 只是不知道那個豆放多久了
07/26 19:26, 19F
推
07/26 21:06, , 20F
或許大大味覺比較利，豆子2個小時跟四個小時的也有差
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噓
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不要喝就是最好的解決方法不是嗎
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07/27 00:38, , 22F
怕豆子不新鮮可以天天在店裡等補豆再買唷
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有看過店家習慣使用某一台機器，也許少用的那台新鮮度會差
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些
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@@?
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順便借標題請益：全家冰美可以要求增加濃度嗎?謝謝
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推
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可以
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推
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嗚嗚 每次去全家挑戰三顆豆 店員都愣住QQ 真的有這
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個東西嗎……跑了好幾家講 大家都傻眼
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07/27 11:43, , 30F
謝謝，我似乎也沒買成功過
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推
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不會有舊豆的問題欸
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回樓上 全家真的有三顆豆噢 就是咖啡味道會比較濃
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全家店員幫QQ
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謝謝樓上解惑
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推
08/01 01:28, , 35F
新人不知道三顆豆吧… 週清看良心了 呵呵
08/01 01:28, 35F
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