[食記] 萊爾富味之素草莓千層/抹茶起司慕斯蛋糕

看板CVS作者pure816 (玫玫)時間8年前 (2016/05/20 21:33)推噓3(4推 1噓 17→)

留言22則, 6人參與討論串1/1

[CVS‧萊爾富] 味之素‧草莓千層蛋糕、抹茶起司慕斯蛋糕網誌圖文好讀完整版：http://pure816.pixnet.net/blog/post/43788640 ============================================================================ 特殊聲明：文章PO在PTT上，不代表同意任人轉貼，若僅轉貼連結，歡迎！不歡迎全篇轉貼，卻完全不打招呼。 ============================================================================ 　　由於這蛋糕是朋友訂購之後與我分享的，據說等貨等頗久，不確定是否還買得到，故一開始並未寫食記。　　不過最近還看到蠻多萊爾富的店外或冷藏玻璃門外張貼廣告。　　這兩款由AJINOMOTO味之素與萊爾富合作的冷凍蛋糕應該持續販售中吧！　　雖然說吃頗多宅配蛋糕，蛋糕都是冷凍宅配。　　但這兩款可保存長達9個月及一年的抹茶起司慕斯與草莓千層，還是令我驚訝。　　　　　（產品資訊可參閱介紹網頁。）　　草莓千層蛋糕是未分切的細長條狀。　　包裝的內盒有印製12或18等分的分切線，可依分割線切出等大的蛋糕。　　這樣若是要分享時，應該就不會有人計較有不公平的狀態吧！　。　　這草莓千層蛋糕還未完全拆封前，草莓酸香就撲鼻而來，實在頗誘人。　　以海綿蛋糕為底，往上則是草莓奶油、千層餅皮堆疊，大概共十幾層。　　由於草莓奶油有些厚度，比起之前吃過的神秘千層蛋糕 http://pure816.pixnet.net/blog/post/42345088 或 Rubby 手作千層 http://pure816.pixnet.net/blog/post/42400468，感覺就沒那麼「搞工」。　　海綿蛋糕也有些厚度，它的口感比起草莓奶油及千層餅皮，就更顯不夠細緻。　　雖說還沒完全解凍的草莓奶油吃來有些草莓冰淇淋的口感，我還蠻喜歡。　　但由於之前吃過的草莓千層蛋糕更合胃口，這一款就沒有很愛。　　抹茶起司慕斯蛋糕則是一盒六份，是早就分切好乖乖待在盒子中的。　　（兩款蛋糕都各自有自己的提袋，提袋可裝二～三盒，只裝一盒有些空虛。）　　抹茶起司慕斯蛋糕一樣以海綿蛋糕為底，往上依序為：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　抹茶起司慕斯、紅豆泥、起司慕斯。　　它不像草莓千層蛋糕，先以酸香誘人，不過層次分明，也頗賞心悅目。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（是說拍的時候光線不夠，就......）　　只是也不知是刀不夠利，還是解凍時間不剛好，分切時就太層次分明。　　四個層次分吃，各自的風味都太過強烈，--|||。　　但若是一起入口，紅豆泥凍的甜與抹茶起司慕斯的苦巧妙地融合，再有起司慕斯增加濃郁口感，就是蠻好吃的抹茶起司慕斯蛋糕。　　朋友購買這兩款冷凍蛋糕時，是一盒550元，兩盒特價999元。　　那時還有更多入的優惠價（一盒再便宜17～62元）。　　現在的價位是否還是這樣，就得去萊爾富看訂購單囉！ ---------------------------------------------------------------------------- ●　　╲●╱ 　●　　╲●╱　我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。／█╲　　█　＜█＞　　█　　青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同，　╳　　　((　　 ))　　╱ ╲　請見諒！　如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█ -- 等待　那一季的玫瑰　 http://pure816.pixnet.net/blog PS：食記不一定會即時寫出，但若有店家優惠資訊、美食節目即時碎碎念　　則會在FB粉絲頁 http://www.facebook.com/pure816.fans 裡喔！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.253.91 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1463751202.A.36E.html

推

MaSunFon

05/20 22:28, , 1^F

05/20 22:28, 1^F

→

MaSunFon

05/20 22:28, , 2^F

05/20 22:28, 2^F

推

jerfu

05/20 22:29, , 3^F

05/20 22:29, 3^F