[商品] 7-11 帝王鮭飯糰 (新品?)
【商品名稱/價格】:帝王鮭飯糰 /35
【便利商店/廠商名稱】:7-11
【規格/內容物/熱量】:98g/189kcal
【評分】:82
http://imgur.com/6Lw3jPK
【心得】:
結論
味道跟之前類似的款式稍微不同,應該是歸因於鹽麴吧
調味很搭,會回購
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看到架上有寫著新品上市的牌子
7-11 常常會出鮭魚系列的飯糰 這次看到包裝上多寫了
使用日本鹽麴
後來查了一下官網,今天(4/12) 在商品的網頁上查不到這款
不知道是還沒更新還是區域限定
首先 口感
咬下去,依序是海苔,白米,鮭魚
這次的海苔相對比較不脆,這有可能是個體差異
這次白米也許因為用使用鹽麴的關係,口感也比較軟一點點
最後是包心的鮭魚切塊,相較於鮭魚碎肉,
稍微有厚度的鮭魚肉口感的確比較有滿足感
再來 味道
仔細看了一下背面的包裝下面的一排文字
*海苔表面出現油脂為鮭魚釋出之魚油所致
……
有期待一下,但是看了看,嚐了嚐,當下沒有感覺到什麼差異
切開看,米的顏色沒那麼亮白
本來是推測鹽麴應該是醃漬鮭魚時用的,可能對白米也有影響
整體而言,吃的出鹽麴的味道,調味比例整個食用後覺得很不錯
鮭魚的量跟白飯比例也ok
跟之前的款之相比,算是味道跟上一步的產品
期待下次海苔能真的有不同
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ykch
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