[商品] 萊爾富草莓千層蛋糕,抹茶起司慕斯蛋糕

看板CVS作者df41022 (神奇君)時間8年前 (2016/03/09 03:34)推噓0(1推 1噓 5→)

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【商品名稱/價格】：草莓千層蛋糕$550、抹茶起司慕斯蛋糕$550 【便利商店/廠商名稱】：Hi-Life萊爾富xAJINOMOTO味之素【規格/內容物/熱量】：見內文圖片有詳細說明【評分】：草莓千層蛋糕70方、抹茶起司慕斯蛋糕80分【心得】 *痞客邦完整圖文→http://df41022.pixnet.net/blog/post/445125860 *本篇為自費文，文章內容皆為真實感受 *本文最後更新日期：2016/03/09 「AJINOMOTO味之素」是日本規模最大、創立至今有百年歷史以上的食品製造商，於日本家庭用市場中的市佔率排名第一，產品種類相當豐富。今天一月聽說萊爾富跟AJINOMOTO 合作，獨家販售兩款甜點 —— 「草莓千層蛋糕」、「抹茶起司慕斯蛋糕」，售價均為$5 50/份，結果才剛開賣10天就搶光光!!! 之後萊爾富又追加2000份，採用門市預購的方式，本君等了一個多月終於嚐到啦！抹茶起司慕斯蛋糕$550/6入京都宇治抹茶、北海道紅豆餡、澳洲起司外表非常工整，美得一整個不像話！一盒共有六片（拍照的時候已經吃掉兩片），組起來剛好是半個圓形蛋糕蛋糕的組成，由上而下分別是乳酪慕斯、紅豆泥、抹茶乳酪慕斯、蛋糕體等四個層次從冷凍庫拿出來退冰10分鐘以後，冰冰涼涼地享用，可感受到冰淇淋一般濃郁的口感，以及淡雅而舒暢的奶香～輕咬下去的同時，還會發現蜜漬紅豆泥正在散發著迷人的豆香，直到整塊蛋糕完全含入口中、讓滋味慢慢融化在味蕾上頭以後，才會在舌面感受到一股高貴的、帶有淡淡苦韻的抹茶味，整個吃起來很有層次感完全解凍以後，口感與其說是慕斯，還不如說是豆腐，甜度變得更高，中間的紅豆顆粒感也更加明顯了！個人覺得口味上的表現是不錯的，但就希望可以再加一些派皮餅乾之類的元素以增添口感千層草莓蛋糕$550/條千層餅皮、草莓奶油、海綿蛋糕整條長達40公分、看上去相當壯觀！草莓(香精)的味道很強烈，都還沒拆封就已經可以聞到逼人的草莓香氣向鼻頭襲來日本人做事以細心聞名，竟然連12等分、18等份的切分方式都已經幫忙標明在包裝上了，真貼心！最底下的是海綿蛋糕，往上依序是草莓奶油與千層餅皮的層層交疊，一共疊了七層之多本君以18等份的方式切分，微微解凍以後享用，像是在吃草莓冰淇淋一樣，而餅皮則呈現糕狀的口感另外，因為冷凍的時候比較硬，個人覺得可以切得比18等份再薄一些，吃起來口感會比較好在冰箱中冷藏、直到完全解凍以後再享用的千層草莓蛋糕，更柔軟、纏綿，有餅皮與奶油交錯的層次感，個人覺得比冰凍的好吃好多！【總評】不需要特地跑到日本，只要跟萊爾富下訂單就可以拿到日本直送的美味，實在是甜點控的一大福音～～～兩款蛋糕各有不同的喜好族群，個人覺得抹茶起司慕斯蛋糕應該是不會愧對抹茶控，草莓千層蛋糕可能就比較偏向(香精味)大眾化，以超商等級來說兩款蛋糕都算不錯啦！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.105.112 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1457465644.A.364.html

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