[食記] 全家‧戰酒入麵:麻油瘦肉、御膳排骨

看板CVS作者 (玫玫)時間8年前 (2016/02/14 21:32), 編輯推噓2(201)
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[CVS‧全家] 戰酒入麵:麻油酒香瘦肉麵、御膳酒香排骨麵 網誌圖文好讀完整版:http://pure816.pixnet.net/blog/post/43410559 ============================================================================ 特殊聲明:文章PO在PTT上,不代表同意任人轉貼, 若僅轉貼連結,歡迎! 不歡迎全篇轉貼,卻完全不打招呼。 ============================================================================   說到去年最紅的泡麵,應屬台酒花雕雞麵吧!   雖然台酒的花雕酒系列泡麵早就推出多年,但去年為何突然爆紅,真的不知。   應該是今年吧!   全家應是想搭上以酒入麵的風潮,就請味丹代工推出了自有品牌的戰酒入麵。   戰酒入麵使用的是金門高梁酒(封面上還有金門酒廠的LOGO)。   泡麵裡有隨機放入宣傳戰酒的小卡。   (條碼還特地做成酒瓶狀,真是可愛,。)   這系列泡麵目前有兩款口味:麻油酒香瘦肉麵、御膳酒香排骨麵。   售價與其它有料理包的碗麵一樣都訂在53元。   目前(~2/16)有任選兩碗69元的優惠。   若是對以酒入麵有興趣的朋友,不妨趁此時買來試試。   因為若恢復原價,就覺得C/P值不高了。   這碗麵淨重175公克,調理包標示重85公克,推論麵條有90公克。   調理包的固狀物標示30公克,就是看得到的那些肉囉!   衝入熱水,等泡好麵,一經攪拌,幾乎是看不到麵湯之間的肉塊。   這是目前看到的評論,對這款麵普遍不滿意的地方。   而對於麻油酒香瘦肉麵,在還未加入酒包之前,它的麻油香不足。   加入聞起來嗆辣的戰酒後,麻油與戰酒相互融合,雖說各自的風味都不突出, 但味道還不賴。   麵條泡起來口感也不錯,算是不錯吃的泡麵。   這款御膳酒香排骨麵則是一開粉包,那濃郁的藥膳味就先迷住我。   未加入酒包前,這款的調味也很合我意。   加入酒包後,就更顯得湯頭溫醇順口,。   兩款戰酒麵,調理包的肉雖有瘦肉、排骨之分,但份量不多且吃來口感差別不大, 故無特愛那一款。   只是湯頭的部分,我偏好御膳。   至於台酒花雕雞麵,很久之前吃過,但已無印象可以拿來比較一番了,:p。 ---------------------------------------------------------------------------- ●  ╲●╱  ●  ╲●╱ 我不是食神,說的只是我的所見、所聞、所嚐。 /█╲  █  <█>  █  青菜蘿蔔各有所好,如果說的與你感受的不同,  ╳   ((   ))  ╱ ╲ 請見諒! 如算中肯,就請幫我推推唄!▂▅█ -- 等待 那一季的玫瑰  http://pure816.pixnet.net/blog PS:食記不一定會即時寫出,但若有店家優惠資訊、美食節目即時碎碎念   則會在FB粉絲頁 http://www.facebook.com/pure816.fans 裡喔! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.142.95.55 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1455456779.A.617.htmlpure816:轉錄至看板 Instant_Food 02/14 21:33

02/14 21:39, , 1F
喜歡御膳酒香排骨,覺得是所有吃過的泡麵裡湯頭最順口的
02/14 21:39, 1F

02/15 19:35, , 2F
御膳比麻油好吃!
02/15 19:35, 2F

10/26 23:58, , 3F
收回a l l+t o a l l:d b y+l g j f ttttt
10/26 23:58, 3F
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