[問題] 御茶園極上紅茶&給客人餐巾紙的標準
標題有兩個問題想請教:
(1)之前版上許多人會買來搭配鮮乳飲用的御茶園極上紅茶,
這款最近是不是停售了?這一周多來,我去7-11門市都找不到了。
本來以為是該店單純因為銷售量不好停止進貨。
可是後來問店員,他們說這款現在已經叫不到貨。
是製造商維他露公司覺得這款銷售量不好所以停產嗎?
還是正在研發新口味當中,所以把目前口味的先下架?
(可是新產品還沒研發出來就停掉現有商品,
除非本來銷售量就不好,不然感覺這樣自斷商機也怪怪的)。
(2)相信很多人在超商買食物,都有拿過結帳店員給餐紙巾的經驗。
不過不同的店員或是不同的店家,給的標準似乎不太相同。
這個疑惑其實存在已久,我以前本來以為是要購買到一定金額以上才會給。
不過向越多不同店家或店員結帳,發現情況好像又不是這樣。
簡單舉例:我曾有過買一個60元的佛蒙特咖哩飯(還沒改版前的舊版本),
就收到店員結帳後給兩張餐紙巾。
可是也有曾經單次買了不少餅乾/麵包/飯糰/飲料+優酪乳/關東煮/涼麵,
結帳收了三四百多元,但是店員連一張餐紙巾都沒給。
所以店員給客人餐紙巾的標準,是完全由店員自由心證決定嗎?
還是各加盟店的加盟主/店長,會給員工一個不成文的規定,
必須要客人購買多少數量或金額以上的商品,才會給餐紙巾?
另一個觀察到的現象是,時間越晚的時段(尤其是只有一個人站台的大夜班),
我發現店員給客人餐紙巾越大方。
以前家裡附近有一位因為常去買消夜,所以大夜班對我還算有印象的男店員。
我每次深夜去買便當或是麵包/三明治還是餅乾,結帳金額不管多少,
他都會習慣性地給我四五張餐紙巾。(那家店我用餐後都會有個習慣,
把桌面恢復用餐前乾淨的狀態,並且拿餐紙巾將桌面的灰塵或油垢擦乾淨才離開)。
後來這家店大夜班換了店員之後,我有時候覺得當天沒有吃到什麼蔬菜,
覺得攝取量不足時,會去那家店買生菜沙拉那種塑膠盒(39或49元)產品來吃。
他也會給我好幾張餐紙巾,我後來問可是單價金額並不高,怎麼也給衛生紙?
那店員曾說因為這種包裝的沙拉沒什麼人買,所以我幫他消耗不好賣的產品,
以免過期。(所以給我餐紙巾算是謝謝我幫忙可能會變成報廢的過期滯銷品?)
之前還有一次到台中市西屯區某家7-11,那天因為我從中午後就沒吃食物,
超過十小時以上沒進食。去西屯某家藥局拿藥之後,
就順便到附近的超商買遲來的晚餐。
買了一盒涼麵+三明治+優酪乳+凱薩生菜沙拉(裡面就是整盒的高麗菜),
結果遇到剛交接班後的大夜班女店員,他一口氣要給我大概超過十張以上餐紙巾。
我示意不用拿這麼多張太浪費了,於是只從裡面抽兩張就離開櫃檯去桌子用餐。
所以不曉得是不是因為大夜班客人少?還是深夜去超商的人大多只是付帳單,
或網購取貨,都是可以快速結帳後就離開店面的客人。
像我這種深夜還會去超商買一堆食物(我會習慣性地多買,留一部分拿回家當零食吃),
對超商大夜班來說算是少數? 所以他/她們才會大方地給我這類客人許多餐紙巾?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.183.65.29
※ 編輯: neo718 (175.183.65.29), 06/14/2015 23:37:52
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