[商品] 7-11 花雕酸菜牛肉麵 / 台灣菸酒(TTL)
【商品名稱/價格】:花雕酸菜牛肉麵
【便利商店/廠商名稱】:7-11
【消費時間】:2014 年/ 8 月
【無音樂。有圖真相網誌版】:http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/106613312
【評分】: 85
【心得】:
=====我是分隔線======
前陣子因為友人的介紹,我寫了花雕雞麵的分享文,雖然湯頭跟麵覺得真心不錯,但偏柴
的雞肉總讓我有些遺憾,所以頗受好評的麻油雞麵一直沒去買來吃。
結果另位友人推薦了我這款花雕酸菜牛肉麵,不曉得是新出還是怎樣,網路上分享文並不
多,好奇心下當然就衝去買個2碗試試!(通常我習慣一碗先吃,另一碗如果想推薦再拍開
箱 XD
礙於Flickr空間,如果圖片出現破圖的朋友,請點擊該張圖片觀看,謝謝!
1. 我其實比較喜歡買袋裝麵較為環保,但找不到袋裝,這次只好買碗裝麵。
2. BOM表 (誤
3. 跟花雕雞麵除了相同的都以花雕酒為賣點外,其實調味上完全不同,這個比較偏向一
般紅燒牛肉麵
4. 花雕酸菜牛肉麵
因為要突顯花雕酒的味道,所以這款牛肉麵的口味並不會太辣,吃起來香而順口,牛肉塊
給得並不算少,且並不會都是碎屑肉渣
牛肉有別於雞肉,牛肉多了不少油脂,雖然說不上滑嫩Q彈,但也並不會柴口。
麵條一樣Q度不錯,雖然牛肉麵採用細麵感覺上怪怪的,不過細麵吃起來更能帶上湯汁,
所以也並沒有什麼不好。
整體來說,好吃!
後記:
自從泡麵開始狂漲價以來,口味在近年有點走下坡的味道,不但新口味變少,連舊口味也
感覺有cost down。
個人在幾年前曾買過一次打開調理包後,都只是湯汁,而肉塊都是碎屑肉渣,從那次後我
就很少買有調理包的泡麵。
這次台酒的花雕牛讓我重新找到台灣泡麵以前的常見的美味,個人很推薦,分享給大家!
購入地點:7-11
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※ leafphoto:轉錄至看板 Instant_Food 09/05 14:06
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