[新聞]「樓中樓」超商!拚座位數 超商上二樓
「樓中樓」超商!拚座位數 超商上二樓
各大超商近年來,都在積極擴增店面加設座位區,
因為「座位經濟學」發威,根據超商統計,座位能帶動來客率,
增加購物需求,尤其是「鮮食類」產品,銷量增加將近2成,
以統一超商為例,一年營收就能增加了215億,只不過台北市寸土寸金,
一樓店面要擴展超過30坪數,不但租金貴,店面取得也不容易,
因此有業者改租二樓打通,設置座位區,和一樓門市區隔,更像咖啡廳和餐廳。
記者楊茜雯:「超商設置座位區,可以成功增加來客數,
不過像寸土寸金的台北市,一人店面最多只有10人座,
為了增加更多座位,有業者乾脆打通二樓,一口氣增加42個座位。」
二樓可不只有座位喔,旁邊書架各種書籍、雜誌免費,
還有兒童遊戲區,光open將玩具車,小朋友就能自high,
超商拓展二樓座位區,結合咖啡廳和圖書館功能,少了一樓門市的喧鬧,
就是要你多在這兒,多待一會。
民眾:「起碼(增加)一半以上的消費,如果花100元的話,就會多增加50元。」
民眾:「以前頂多就買個飲料,20、30元而已,
可是現在如果加上午餐在這邊用的話,可能就會增加到100多元。」
尤其是鮮食類產品,坐越久買越多,超商龍頭統一,全台4900多間門市,
含座位30坪以上門市,超過3千間,佔了6成,帶動鮮食銷售成長17%,
營收增加215億元,全家也嚐到甜頭,同樣出現樓中樓門市,
有座位的新型態店面,占了5成,創造90億營收,座位越多,營收越高。
統一超商公關部長林立莉:「在便利商店看到,各種業態的縮影,
例如說項超市、量販,甚至咖啡店、麵包店、保健食品其實通通都是。」
座位帶動來客率,增加購物需求,除了鮮食,超商再加賣生鮮蔬果,
甚至開發生機飲食、保健食品,還有玩具,一樓店面租金貴,
座位區往二樓發展,不但省下租金,也讓超商更有咖啡店的fu。
新聞連結: http://ppt.cc/aHqh
ps.超商變成麥當當?! 老闆應該不會增加人手 科科~
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累了~倦了~
或許~不該是這樣的~
對人太好~是一種錯~
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