[問題] 萊爾富的茭白筍長這樣嗎?

看板CVS作者 (我不是歸人,是個過客.)時間12年前 (2013/10/09 17:38), 編輯推噓14(14推 0噓 31→)
留言45則, 31人參與, 最新討論串1/1
剛剛咬了一口萊爾富買的筊白筍發現... http://ppt.cc/bY75 http://ppt.cc/OFNe 那些黑黑、一粒一粒的到底是什麼?!用筷子一碰就碎了 而且每一層都有! 誰來跟我說那是泥土 > < -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.122.81.173
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菰黑穗菌
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google 筊白筍 黑點
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有黒才有甜
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我們家裡吃的筊白筍也是這樣啊！
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你沒吃過茭白筍嗎.....
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可以客訴 叫他下次記得加漂白水?
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原來是菰黑穗菌!長知識了
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mesia大，我就是沒吃過有黑點的茭白筍阿!!!
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記得國小營養午餐的茭白筍也是這樣 沒人敢吃 老師就順便
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幫我們上了一堂茭白筍小知識
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茭白筍是因為有這個菌才會膨脹成我們喜歡吃的樣子和口
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感 黑色點點跑出來只是因為這個菌更成熟了所以被看到
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平常吃的沒有只是因為它還沒那麼成熟就被煮熟了
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雖然知道皎白筍有黑點 但我還是第一次看過每點這麼明顯
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的 如果是我吃應該也會有點疑惑 哈哈
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我是念農業的，筊白筍就是水稻，只是得病致使莖部膨脹
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推
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奇怪，我喜歡吃這個，我記得也有黑點點，但不是這麼大
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陀的黑點，是很小很小不仔細看看不出來，但確實是小點
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才會變成我們現在所吃的樣子，都是禾本科喲
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推
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WOW 學到一課了! 真的是冷知識XD
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你沒看過吃過茭白筍？
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其實咕狗一下就有答案了
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推
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我印象中是有黑點沒錯，只是沒看過這麼大點的XD
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放比較久而已,每年新聞都會報一次吧XDDD
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推
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還好我吃過的筊白筍都沒黑點
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推
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洨白筍
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正常 那是一種菌
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推六樓: tsainan:可以客訴 叫他下次記得加漂白水? XD..
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那是正常的東西
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菰米和水稻不同，既然說自己是學農的，更應該講話精確以
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免誤導別人。
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原PO的圖好恐怖哦@@" 這有點over耶bb
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知道有黑點 但是很少看到這麼大點的XDDD
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推
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blue大，謝謝您指正，沒錯，應該精確要說 "菰米"，不過
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跟稻米滿像的，但菰米較水稻的米粒細長
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推
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長知識~
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跟一般稻米不像吧,它是黑色的耶
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黑點一定會有,只是大小不同而有明顯不明顯的差異
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沒有的話就長不成筊白筍了
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超商跟網購的加拿大野米OR冰湖野米就是一種菰米
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推
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熟的沒看過那麼明顯的，生的有看過
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推
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長知識了
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10/11 00:37, , 43F
拜託喔，跟稻米差很多好嗎...菰米很長而且是黑的。
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推
10/11 11:43, , 44F
真的是看這篇長知識啊
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推
10/12 00:41, , 45F
我小時候以為有人幫我調味塞胡椒進去...
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