【商品名稱/價格】：超麵包 黑糖魔奇/28元
【便利商店/廠商名稱】：全家
【規格/內容物/熱量】： 91g/244.6大卡
【評分】： 78分
【心得】： 好讀網誌版 http://s8910139.pixnet.net/blog/post/77653522
想說全家超麵包日式天然酵母系列都吃過紅豆核桃和起士玉米
最後來個黑糖魔奇來湊完整個系列
所謂的黑糖魔奇也就是黑糖麻糬
大概是直接把Mochi音譯成魔奇吧?!
一開始新出的三款麵包 就是黑糖魔奇特別吸引我
"使用日本沖繩純黑糖製成黑糖麻糬 Q彈感瞬間提升100%"
再加上文字的誘惑 令人完全無法抗拒
只可惜這款麵包沒有在揪好團的名單中 所以才會最後買來品嘗
看看背後的成分和熱量標示 每一份量91g/244.6大卡
一打開包裝 濃郁的黑糖香馬上竄了出來
麵包本身顏色較深 外皮還有許多核桃顆粒當做點綴
拿去秤重後 實重為102g
切開之後 黑糖麻糬被包覆在麵包內 就如同夾心麵包一般
麵包和內餡的比例大概為1.5:1
這樣的分佈才不會給人感覺內餡只有一小塊而已
整個視覺感受大大提升~
黑糖麻糬一整個就是嫩Q嫩Q的~ 而且每一口都能咬到
麵包口感稍微鬆軟但不失嚼勁
搭配香氣十足&Q彈不黏牙的黑糖麻糬
還有外層添加的核桃 使得整個麵包口感非常豐富
而且甜度不會太高
細細嚼 會越嚼越香~
拿去微波後 黑糖麻糬大爆漿
看起來似乎更誘人了
加熱過後的麻糬吃起來就比較軟 不會像冷冷吃那麼Q
但是黑糖香味卻略勝一籌
是個非常適合當點心的好選擇~
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