Fw: [新聞] 知名年菜外製 標示不明確
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作者: parabird (等待~) 看板: Gossiping
標題: [新聞] 知名年菜外製 標示不明確
時間: Wed Jan 18 13:49:18 2012
知名年菜外製 標示不明確
OK便利商店販售的年菜型錄資訊最清楚明白，直接將委託合格食品廠生產等資訊充分揭露
在產品圖片上；被行政院消保處肯定為最佳典範。（圖︰消保處提供）
統一超商將知名飯店年菜委託合格食品廠生廠的訊息，標示在型錄最下方，消保處認為字
體過小不易辨視。（圖︰消保處提供）
充分告知 委外代製沒問題
〔記者楊久瑩、楊雅民／綜合報導〕近幾年來連鎖便利商店年菜外賣打響知名度，但消費
者可能不知道，許多知名飯店及餐廳的年菜外賣，其實是委託合格的食品代工廠生產，餐
廳及大飯店僅提供技術指導。行政院消保處昨強調，只要充分告知消費者，年菜委託代製
並無不可，但包括全家、統一的廣告標示都不夠清楚，僅ＯＫ便利商店的標示最一目了然
。
統一和全家︰會檢討改進
統一超商和全家便利商店表示，該通路販售的年菜均依法標示，若消費者覺得標示不夠明
顯完整，或者字體太小，內部會進行檢討並改進。
消保處副處長吳政學昨表示，業者應在預購型錄或廣告單的個別年菜照片明顯處，記載「
○○餐廳委託某合格食品廠製造」等字樣，並在外包裝明顯標示實際製造的廠商名稱，以
確保消費者知的權利。
消保官王德明舉例，消保處近日接獲消費者申訴，所預購的超商知名餐廳年菜，收到的產
品上竟是由另一家食品廠商製造，遍尋不到他心目中知名餐廳的字樣。
消保處訪視超商等通路業者的預購年菜型錄，也確實發現業者標示內容並不完善。例如，
統一在預購年菜型錄每頁的最下方以極小字體記載「委任專業合格食品廠商生產製造」，
消費者不易辨認，預購年菜的單張廣告上，則連告知都沒有；全家則是在整本型錄的最後
一頁記載「本型錄產品皆為各品牌委任專案合格食品廠商生產製造」，沒翻到最後不會發
現。
消保處已請各超商及量販店通路業者，須於個別年菜照片明顯處，記載合作廠商委託製造
等文字，以免引發消費糾紛。
http://www.libertytimes.com.tw/2012/new/jan/18/today-life9.htm
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