[食記] [CVS‧7-11] 麻辣關東煮 ~香辣順口,讚
[CVS‧7-11] 麻辣關東煮 ~香辣順口,讚
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繼前年的新東陽麻辣燙。
去年的全家麻辣關東煮、7-11川味麻辣湯底。
今年冬天便利商店又推出新的麻辣商品囉!
OK的滷味燙其實2011年底就看見了。
但以電鍋燉煮,麻辣湯底、食材、價位看來都不誘人。
曾經買過百頁來試試,百頁應滷了一段時間,一邊皮偏硬,但不辣也不太鹹,
不太入味。
看起來像新東陽麻辣燙是不能取湯,但有鄉民說可以取湯。
我想也許趁著目前有買三送一的活動(起迄日不明),會再給它一次機會
試試其他產品與湯頭。
而7-11則是把是以醬料包自行加工的麻辣湯,這次跟全家推出相似的麻辣關東煮。
元旦過後就有人在CVS版詢問相關訊息,根據鄉民們的回覆得知:
目前7-11 麻辣關東煮是試辦中,並非全門市皆有,故官網上暫無訊息。
而今天剛好看到有門市有,嗜辣的我當然要來嘗鮮囉!
7-11 麻辣關東煮是自開一鍋,湯頭當然是紅豔豔的囉!
麻辣關東煮裡的食材除了豬血是新增的,其他應是原本關東煮就有的。
但價目牌有另製,應該是有挑選較適合麻辣湯頭的食材吧!
本來以為是鴨血,看了價目牌確認是豬血,就嫌那幾乎與玉子一般大的豬血太貴,
所以沒買它。
只挑了豬血糕與黑輪,另外從原味關東煮那挑了玉子放入麻辣湯中,:)。
豬血糕與黑輪,滷得都蠻入味的,不死鹹而帶小辣,^^b。
本來以為食材入味,湯頭可能會過鹹或太辣,但它卻出乎意外地順口。
湯頭溫醇,辣中帶香,雖然略遜於之前的川味麻辣湯底,但卻比吃過的
全家麻辣關東煮更得我歡心。
玉子只有浸幾分鐘而已,故辣味並未深入。
但玉子本身很美味,可以一口玉子、一口湯,這樣吃也超讚的,^^b。
據之前買全家麻辣關東煮的經驗是,就算是成為正式商品後,
也不是所有店舖都有,而且湯頭品質也不是很一定。
我這次喝7-11的麻辣湯頭很滿意,希望它的品質,可以各家一致。
那麼這個冬天,我一定會常回購的,:)。
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等待 那一季的玫瑰
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