[新聞] 便當不衛生 鬍鬚張.OK超商都列名

看板CVS作者 (B'r)時間14年前 (2011/10/11 22:20), 編輯推噓3(304)
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http://web.pts.org.tw/php/news/pts_news/detail.php?NEENO=193205 今天還傳出、有知名連鎖便當店和超商便當,被新北市衛生局驗出含有大腸桿菌。其中包 括鬍鬚張、以及OK超商所賣的便當。. 將雞肉絲放上熱騰騰的白飯,再淋上滷汁,這盒雞肉飯便當是知名連鎖店鬍鬚張的招牌便當, 但這家位在永和店卻被新北市衛生局驗出大腸桿菌,依檢驗衛生標準,便當不得驗出大腸桿 菌,而業者下午也坦承,工作人員疏忽,夾菜的器具沒有消毒乾淨. 新北市衛生局9月抽驗市售30件便當,結果有3家不符合衛生標準,分別被驗出大腸桿菌和大 腸桿菌群超標,除了鬍鬚張外, 其他兩家分別是淡水的OK超商所販售的花東線鐵路便當以及板橋中山路的清香排骨快餐店 的自助餐便當,都不合格。 OK超商總公司回應表示,便當本身沒問題,主要是因為店裏冷藏的溫度不夠,才會導致大腸 桿菌孳生,目前已經要求溫度控管.而衛生局要業者下架回收外,並將進行複檢抽驗,如果仍 然不符合規定,將依食品衛生管理法處3萬以上到15萬元以下罰鍰. 記者陳曉卿張國樑台北報導 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.67.205.155

10/11 22:35, , 1F
千錯萬錯都不是我們的錯
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10/11 22:35, , 2F
如果有錯都是物流或是店員的錯
10/11 22:35, 2F

10/11 22:35, , 3F
我們的品管很嚴格的 一定有甚麼誤會(正色貌)
10/11 22:35, 3F

10/11 22:50, , 4F
樓上代表了官方說法
10/11 22:50, 4F

10/12 00:59, , 5F
有是加盟主 調薪實質加盟主 總公司就會出來哀
10/12 00:59, 5F

10/12 09:59, , 6F
大腸桿菌應該是和糞便有關:水源+工作人員的衛生習慣有關
10/12 09:59, 6F

04/04 03:47, , 7F
推1F
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