[問題] 有關消失的台茶12號純喫茶

看板CVS作者 (阿緹)時間14年前 (2011/10/04 11:19), 編輯推噓1(103)
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最近看了文,好像不少人覺得純喫茶無糖綠味道變了 我記得台茶12號是"金萱" http://www.oldtea.com.tw/tea_06.php 別名金萱、 27仔,試驗代號- 2027,經過四十三年的選育後,才在民國七十年命名的新 品種, 母本台農8號+父本硬枝紅心之雜交後裔,茶改場成功育種的排列順序第十二號。 樹型橫張型,葉橢圓形,葉肉厚,葉色濃綠富光澤,芽綠中帶紫,富茸毛,芽密度高,樹 勢強,高產,採摘期長,抗枝枯病。適製包種茶及烏龍茶,屬中生種。金萱的採收量比青 心大冇和青心烏龍高百分之二十至五十 ,因此種植面積在穩定的增加中。由於樹勢強健 ,環境適應力強,高產,品質佳且廣受消 費者歡迎,因此全省各茶區均有種。 問題是我喝無糖綠根本沒有金萱的順口跟香氣阿 之前剛出的時候不是很好喝嗎??? 而且我看純喫茶的FB上面說無糖綠還是台茶12號... 想問一下是只有我這樣覺得 還是有版友也喝出差異性呢??? 還是根本是我味覺太差喝不出來阿???? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.84.56.4

10/04 12:25, , 1F
我也覺得味道變了.....即使真的是用金萱,也要哪一國的吧
10/04 12:25, 1F

10/04 12:26, , 2F
說實在話,台灣本土的茶葉不便宜耶!
10/04 12:26, 2F

10/04 12:37, , 3F
看香料是不是從有塑化劑變沒塑化劑 所以味道變差了
10/04 12:37, 3F

10/04 14:42, , 4F
不過一開始的真的有金萱味..難道真的是因為添加物嗎..
10/04 14:42, 4F
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