[問題] 萊爾富的咖啡可以這樣作嗎?

看板CVS作者 (Renee)時間13年前 (2011/03/22 18:37), 編輯推噓5(505)
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不知能不能在這問 是這樣的,我家附近有個hi life,我還蠻喜歡它的咖啡的 因為它家咖啡味重,而且又常有特價,那家又讓人寄杯服務很好 所以我幾乎天天會喝 以前我常看它拿架上的光泉牛奶整瓶換 但最近我發現它們把一個大壺(?)放在原本放牛奶罐處 然後補充一些(可能是快到期的,畢竟小瓶不好賣)小瓶光泉 我有很多疑問耶! 因為這空瓶乾淨嗎? 加小瓶鮮奶製造日期不就不一致也ok嗎? 請問這是hi cafe的正常方式嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.251.175.23

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以-4來說絕對不是
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03/22 19:21, , 2F
意思是小7規定不可以這麼作摟?我也覺得看起來怪怪
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03/22 21:50, , 3F
不正常,但我也看過7-11有類似的作法,可能都看店吧
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會整瓶換,是因為"營業用"的光泉還沒進貨,加小瓶也算比較幸
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運,營業用的鮮奶成份含鮮奶油...orz 我猜想目的是較濃醇 &
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省成本
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以-4來說這絕對是違反品保的動作
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營業用鮮奶成分一樣,主要是稅金問題,鮮奶免稅,營業用要稅
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最早期也許營業用鮮奶成份一樣 現在營業用的加了鮮奶油
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沒意外就是人照的反式脂肪只為了拿鐵口感濃郁
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