[商品] 7-11 關東煮川味麻辣湯底
【商品名稱/價格】: 7-ELEVEN 關東煮 川味麻辣湯底/10元 買四樣關東煮即贈一包
【便利商店/廠商名稱】: 7-11/品高企業
【規格/內容物/熱量】: 20g/大紅袍花椒、雞心辣椒、陳年豆瓣、蒜頭、
牛骨高湯(台灣產地)、天然香辛料/20大卡
【評分】: 90分
【心得】:
這款湯底在板上大受好評,
因此很喜歡吃辣的我今天也特地買了四樣關東煮,
加一包麻辣湯底來嚐嚐!
撕開加入關東煮高湯後香味很明顯,
我平常吃小辣,用大碗裝了八分滿的湯,加入約1/3~1/2包,
就覺得已經很夠味甚至有點太辣了,
不是大辣喜好者的話還是一點一點加進湯裡比較好哦~
一入口辣味非常明顯,而且是滿嗆的辣味,辣感會聚在喉頭;
再來就是辣油和豆瓣的香味,還有一點平常吃牛肉泡麵時湯頭的味道,
看了一下成份,果然有牛骨高湯。
而且就像上面的板友說的,
不知道為什麼加了這個湯底連關東煮感覺起來都美味加倍!
油豆腐或豆皮玉米筍這種豆腐類食品,
會稍微吸附辣油跟湯汁,吃起來真的很棒!
魚漿類或貢丸比較不吸附辣油,味道變化就沒那魔大。
整體而言,不會死辣,很香,但是不太麻,
雖然餘韻沒有外面的麻辣鍋悠長,
不過便利商店關東煮能有這樣的湯頭,
已經很令人滿意了!大推!
我唯一好奇的是之後會一直搭配四樣即贈一包,
還是會恢復原價賣10元,
畢竟十元可以再買一枝關東煮了呢!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.193.88.90
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