[商品] 7-11青醬烤雞巧巴達/雙起司煙燻里肌巧巴達

看板CVS作者hoyumi (常出現型男幻覺的宅男)時間13年前 (2011/01/12 17:30)推噓10(10推 0噓 1→)

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【商品名稱/價格】：青醬烤雞巧巴達【便利商店/廠商名稱】：7-11 【規格/內容物/熱量】：麵包雞胸肉沙拉醬蔬菜調味料【評分】：70分 (未滿60分為不推薦) 【心得】：http://www.wretch.cc/blog/hoyumi/10464418 【商品名稱/價格】：雙起司煙燻里肌巧巴達【便利商店/廠商名稱】：7-11 【規格/內容物/熱量】：麵包火腿(含亞硝酸鹽) 里肌肉(含亞硝酸鹽) 沙拉醬起司蔬菜調味料【評分】：75分 (未滿60分為不推薦) 【心得】：http://www.wretch.cc/blog/hoyumi/10464420 =============什麼是巧巴達?=============== 拖鞋麵包Ciabatta 也叫Slipper bread,是義大利艾米利亞羅馬尼亞區的代表麵包,因外型非常像義大利人平常穿的拖鞋,被稱作Ciabatta(義大利文拖鞋之意)。在很喜歡的SABATINI CUCINA深庭義式餐廳偶會嚐到手工拖鞋麵包,這道麵包會附上橄欖油拌蕃茄和起司,我最愛將這款鬆軟麵包搭著蕃茄一起吃,略有微微甜味的麵包配酸酸的蕃茄 ,滋味絕妙！道地的Ciabatta<巧巴達>是由非常濕粘的麵糰作成,需要非常好的揉捏技巧,由於發酵時間長麵糰中含有大量的液體,所以麵包的結構鬆散多洞,為了不把麵糰中珍貴的氣泡擠壓出來 ,發酵過後的麵糰要非常小心奕奕的對待,義大利人形容處理Ciabatta的麵糰「就像對待嬰兒一般」,很具體的形容製作過程的耗時與費工了~~ 在米蘭用餐小館中經常看見義大利人點Ciabatta<巧巴達>淋上一些橄欖油,搭配一杯啤酒輕輕鬆鬆的填飽肚子。任何時候只要夾入或抹上喜愛的餡料就是隨性的一餐~~ 不需要豐富的內饀及花俏的外表,它樸實的長像、紮實有嚼勁的口感,越嚼越有勁、越吃越香的幸福滋味,好吃得令人盪氣迴腸,美味得令人作夢都會想起義大利的隨性時光~~ 來源:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1608081812923 =========以上為混字數的說明文=========== 巧巴達反正就是一種義大利式三明治好幾個月前就有看到小七的新聞稿說要推出巧巴達商品但說真的看到商品後反而覺得還好~ 兩款的料都好少這點很可惜~ 青醬的雖然不難吃但是我個人不是很喜歡~ 火腿的稍微好一點~ 小七總覺得打出"日本流行牌" 還是"網路人氣牌" 就可以讓大家瘋狂迷住~ 但是或許剛開始會試看看好不好吃才是重點吧~ (也要考慮價錢) 這款應該會有人會跟白燒麵包做比較~ 白燒是比較偏軟的口感而巧巴達則是有點咬勁的麵包~ 個人建議除非特愛不然就嚐鮮吃看看就可以了~ -- 危險!裡面只有宅男... http://www.wretch.cc/blog/hoyumi -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.2.58

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HOMERUN555

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kztuoiya

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Mavid

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