[轉錄][食記] 台中瑪露蓮嫩仙草
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: ColorRich (短暫的幸福 往後的回憶) 看板: Food
標題: [食記] 台中瑪露蓮嫩仙草
時間: Sun Nov 4 02:04:56 2007
店家名稱:瑪露蓮嫩仙草
店家詳細資訊,請見部落格文章內~~~
圖文部落格:http://blog.pixnet.net/chloe1017/post/10440950
瑪露蓮嫩仙草,台中人相當熟悉的知名店家
大頭貓第一次吃瑪露蓮的嫩仙草,應該是六、七年前吧~~~
那時本店是躲在巷子裡(當時已小有名氣)
許多人跟我一樣,循著巷子裡找到瑪露蓮~~
這幾年本店移到中正路上,大大的店面,寬闊的座位
生意是越做越大,是PTT合購的熱門店家~~
值得一提的是
去中正店不可錯過,一定要見見老闆娘
老闆娘說話的方式還有她的眉毛真是一絕ㄚ
打從第一次去買,我就給嚇到了~~
雖然老闆娘人很熱心ㄋ
有看過的人就知道我的意思了
瑪露蓮健行店
傳聞是本店老闆親戚開的,品質比較不穩定~~
所以這些年來,大頭貓都是去中正路本店買草嫩仙草
上個禮拜因為偷懶,想說就近買買,順便試試健行店的品質
一試,嗯~~~品質相當不錯,而且有超多的芋圓(16顆),仙草嫩而濃,好食ㄚ
這樣我就放心了,以後應該可以不用跑到中正路本店買了
因此和朋友們又來光顧~~~
不同於中正路本店,健行店的冰品種類較少,而且多了雞絲麵~~
瑪露蓮何時開始賣雞絲麵?
賣鹹湯圓還能理解,賣雞絲麵?!! 嗯~~不太像名店會有的策略ㄟ
中正路本店也有這東東嗎?下次我要去本店看看~~
真是太妙了,怎麼會兼賣雞絲麵ㄋ,真是...............
每樣產品的照片圖~~
因為大家剛吃完螺肉大王,太飽囉~~~
所以選擇外帶
她們家的外裝盒一直都這麼大
但其實裡面只有裝2/3
不過份量上足足比豆子多很多
尤其星期五購買只要30元~~!!!
沒錯平常嫩仙草一碗40元,每逢星期五則特價30元,這個優惠行之有年~~
希望不要因為最近物價上漲,就取消優惠ㄟ
芋圓~~
瑪露蓮的芋圓介於芋圓塊與芋圓之間,屬於裡面吃的到芋頭的芋圓
一般芋圓,多是地瓜粉居多,吃得到芋圓味,但不見芋圓料
瑪露蓮芋圓的作法,我覺得蠻不錯的,好吃ㄚ
台中好吃的芋圓實在很少
大頭貓心目中第一名的芋圓是九份的芋圓
雖然在台中吃不到九份芋圓,至少瑪露蓮的芋圓也能稍稍解饞~~
今天的芋圓足足少上次的一半
其實上星期買的時候,心裡也在偷笑,一定是工讀生搞混,多放一次芋圓了
才會變成有16顆,因為平常去買嫩仙草,芋圓差不多給八、九顆~~
今天其實很希望,能再有這種好康ㄟ~~
溫順滑嫩的仙草,有如絲質般,幾乎找不到切邊~~
仙草嫩度及濃郁度勝過東海的豆子
(大頭貓秉棄豆子已經很多年了,因為發現嫩仙草更好吃ㄟ~~)
不過今天買的嫩仙草,讓大頭貓有些不太滿意
因為嫩仙草沒有上次買的濃郁,吃起來有些水水的,看來品質不穩是真的ㄝ
所以想吃好吃的嫩仙草,不能偷懶ㄟ
下次還是乖乖去中正店買好了~~
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