[轉錄][食記] 台中---巴布BaBu皇家小牛腿

看板CSMU-HSA96作者apson (小李)時間18年前 (2007/10/26 18:14)推噓3(3推 0噓 2→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: twimy () 看板: Food 標題: [食記] 台中---巴布BaBu皇家小牛腿時間: Sun Oct 21 02:54:26 2007 餐廳名稱：台中---巴布BaBu皇家小牛腿地址：西區台中市五權西一街61號電話：04-23720777 網誌圖文區：http://blog.yam.com/twimy/article/12217022 ------------------------------------------------------------------------------ 因為前天是我的生日，所以朋友幫我預約了這家餐廳，因為會贈送巧克力鍋以及我最愛的起士蛋糕>/////< 我們是預約中午的時段，到達目的地之後，一棟灰色冷調的建築物在我面前呈現，顯得相當寧靜的感覺，木製的地板，走起路來有點嘎嘎作響，形成強烈的對比。迎面而來是親切的服務生大姊姊，帶領我們就位之後，送上菜單，熟練地為我們解說用餐的餐點有哪些內容、特色，以及最後在附上商業午餐的菜單。介紹完畢之後，請我們先行參考一下，稍後再為我們點餐。我們點了需付費的氣泡式礦泉水，之後在詢問餐廳可否拍照？服務生說，可以拍攝人物，但是針對餐點部份，是不能直接對著食物拍照，但是她說，可以跟著人一起入鏡，所以等一下大家會看到有個偽模特兒替大家展示菜色XDDD，請放心，我都有作馬賽克處理的！前菜的部份有沙拉跟麵包，附的佐料有鵝肝醬及奶油，沙拉很像是冷燻鮭魚，沙拉上面有散佈一些魚卵，吃起來很新鮮，搭配微酸的醬汁，吃起來很清爽！麵包沾取一些附贈的醬，恩～真的很好吃，這是我第一次吃鵝肝醬，吃起來沒有腥味，反倒讓我想在續麵包繼續沾醬吃>////<，麵包剛烤好的，外酥內軟，真的很幸福>////< 之後再上南瓜濃湯，我以為會湯湯水水的，結果蠻濃稠的，喝起來真材實料，每一口都很好喝^^，我個人覺得，喝得到南瓜的甜味。上面有些微的奶泡要把它攪散開來口感會更好喔。主餐我跟我朋友都點一樣的，都是小牛排，有帶骨的。名稱我忘記是什麼了？商業午餐雖然份量少一點，但是對我來說，吃到主餐結束後，我甜點有點吃不下了，囧。雖然主餐的份量比較少，但是功夫不會因此馬虎，吃起來肉質很鮮嫩，烹煮的過程火侯剛好，吃起來的質感很滑嫩，配菜我都吃光光！XD 最後甜點是提拉米蘇，我朋友忘記在定位時，甜點說要舒芙蕾的！所以送來提拉米蘇，我覺得吃起來普通，沒有覺得很經驗，反倒是我比較喜歡柯旅天閣的提拉米蘇耶XDDDDD 旁邊有用水果點綴，還有紅豆泥，吃起來紅豆有點稍硬，不會覺得特別好吃，可能我洗歡吃比較軟一點的吧。飲料我就是點咖啡，也是普通，它的奶精跟糖我都沒有使用，我覺得也還好，不算難喝。甜點的話，他是一次全上，所以連巧克力鍋都一起放上來，水果有香蕉、奇異果、水蜜桃這三種，其中以香蕉最對味！沾巧克力超好吃的啦！因為不能對食物拍照，所以我都沒有拍整體的感覺。基本上這一餐吃得很開心，氣氛好，服務小姐態度好，美食也很精緻，最後要離開之前會詢問哪一位是壽星？核對完證件之後，將蛋糕隨即附上，哇！好大一盒呀！是七吋大小，看起來就好有質感喔！只是拿盒子的時候要小心，不要被紙給割到手喔。下次打算去吃一千多元的套餐>////< -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.127.44.192

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