[轉錄][食記] 烤狀猿日式燒肉(文心路上家樂福附近)
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作者: hidyyang (趙耶取) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 烤狀猿日式燒肉(文心路上家樂福附近)
時間: Mon Mar 21 13:34:51 2011
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店名：烤狀猿(文心店)
地址：台中市文心路一段431號
電話：(04) 2258-5333
營業時間：上午11:30 至 凌晨 1:00
價位範圍(每人)：350以上 要收服務費
官網：http://www.buffet-monkey.com/
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好吃圖片網誌版：
http://heidichao.pixnet.net/blog/post/27761674
最近因為天氣冷，吃了很多火鍋，有點膩，
雖然火鍋類也是可以大口吃肉，但是畢竟烤的肉比較香，
所以找到了這間風評似乎不錯的拷狀猿，名字好逗趣所以很好記。
首先要說，雖然食物很好吃，可是服務不太好，
雖然不到爛，但是就是不太好，
不過到也不是說態度不好，就是店員講話速度太快，而且好像很不耐煩的樣子，
加上要加點食材的時候都要揮手一陣子店員才會看到過來，
因為他們三三兩兩的在聊天，
所以說雖然態度不會不好，但是感覺有點歪歪，
不過食物方面倒是非常推薦。
店內提供的肉類除了基本的牛，豬，雞，羊之外，
還有低脂鴕鳥肉，飛魚卵香腸等十幾種肉類，
這一天我決定要大口吃肉，所以點了超多肉，
不過都以牛以及雞肉為主，
牛五花不用說當然非常好吃，油花超多！點了好多次。
無骨牛小排也不錯，蠻嫩的，
醬燒雞腿肉大大大推！！
烤完之後雞皮肥滋滋的咬起來會喀哩喀哩，滿嘴都是油好HIGH！
點了大概三盤。
切片雞腿排還不賴，肉很嫩，切很薄所以很快熟不容易烤焦。
五香雞還好，沒什麼印象。
羊肉條蠻普通的，不過沒有什麼騷味，所以怕羊騷味的人可以試試看
韓式燒肉是豬肉，還蠻不錯的，連不喜歡吃豬肉的我都覺得不賴，
香腸系列因為後來吃太飽了所以沒點，嘖嘖，有點可惜。
海鮮方面東西也超多，這一天只點了深海小花枝跟特調魷魚，
還不錯，特調魷魚好吃！
其他什麼秋刀魚，魚下巴，鱈魚，扇貝，蝦之類的都沒點，
因為肉吃太多太飽了。
蔬菜類杏鮑菇我門把它放進了火鍋煮，
其他茭白筍、奶油金針盒、生鮮香菇、翠綠玉米筍、青椒、青江菜、大陸妹、蛤蜊絲瓜盒
這些都沒點。
火鍋方面有昆布原味鍋、甘蔗海鮮鍋、日式味噌鍋、韓式泡菜鍋、酸菜白肉鍋、
還有菇菌養生鍋等可以點，這天我們點了菇菌養生鍋，湯頭非常好！
加上後來可以加點杏鮑菇下去煮，裡面已經有其他菇類的鮮甜味了所以超好喝！
推薦大家點這個。
另外還有洋芋沙拉、和風洋蔥、鮑魚沙拉、鮮蝦沙拉、水果和風沙拉，
但肚子要爆炸了所以指點了洋芋沙拉，算是好吃。
然後還有日本料理類的手捲：龍蝦手捲、蘆筍手捲、蝦卵手捲、蟹肉棒手卷，
手卷裡面有包飯，吃太多會很飽，不過值得一提的是裡面包的醋飯非常好吃！
炸物方面有炸蝦、炸豆腐、炸雞塊、花枝燒、炸薯條、炸起士，
炸蝦蠻好吃的，粉不會裹的很厚，這讓我蠻驚訝的，
然後炸起司好好吃，就是馬芝瑞拉起司，美式餐廳的那種炸起司，
剛乍起來超棒的裡面會牽絲，如果冷了也可以再拿到爐子上烤，大推薦！
接著算是甜點點心類，銅鑼燒、冰心地瓜、一口酥乳酪、棉花糖、日式麻糬、烤薯餅、
月亮蝦餅等，這些我門全都有點（難怪後來肚子會爆炸）
冰心地瓜很好吃，跟其他燒烤店的一樣，沒什麼不同，
特別的是這間店有棉花糖跟一口酥乳酪，
然後居然還有月亮蝦餅，不過不是像泰式料理那種，而是薄薄一片要自己烤。
一口酥乳酪好吃！！放在烤爐上要小心很容易烤焦，
烤的稍熱之後一口咬下裡面很燙的乳酪會溢出來，有點甜甜鹹鹹的超好吃！！大推薦！
整體吃下來我們都要爆炸了，
而且是感覺還有很多東西想吃吃看，但肚子再也裝不下了的那種，
覺得還是意猶未盡，雖然服務讓我們不是太滿意，
如果只想吃美食，不在乎服務的人可以去，
如果覺得服務比美食更重要的就不要去好了，
如果覺得美食跟服務一樣重要可以去看看他們有沒有改善，
說不定當天他們只是心情不好，是我錯怪他們了。
但只就食物來說真是大推薦！！！
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