焗烤茄子

看板CS86ming作者 (parallel universe)時間23年前 (2002/10/18 12:50), 編輯推噓0(000)
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這是我昨天晚上發明的食譜 等到完成後 試吃一口 天呀 這真是太好吃了 要是我以後都吃不到了怎麼辦~~~ 哈哈哈~~ 靈感來源: 有一次看料理東西軍看到的 他們也是做焗烤茄子 可是日本的茄子都是圓圓胖胖的 台灣的都是細細長長的 ㄟㄟㄟ 那米國的是長什麼樣子呀~~ 作法: 把茄子切成手指指節長短大小 然後送去微波30sec 讓它有點乾乾的 再把它泡在雞湯裡一下 讓它吸收雞湯 接下來 把它放在錫箔紙裡 撲上一層pizza cheese 送去烤箱烤 3 mins 就可以吃了~~~~~ 呵呵呵~ 實在是太好吃~~~ 到現在還是感覺好幸福唷~~~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.113.223.53
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