[廣宣] 法式蛋糕與日式抹茶的完美結合-中秋禮盒

看板CAFENCAKE作者 (teresa)時間8年前 (2015/09/09 21:11), 編輯推噓0(000)
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店名:小罐子點心鋪 地址:台北市大安區永康街12巷8號1樓 電話:2393-0862 營業時間:營業時間:週一~週四:12:30-21:30 (週五至22:00);週六、週日:11:00~22:00 =================================================================== 圖文並茂網誌版:http://joyaijia.pixnet.net/blog/post/303877113 =================================================================== 以下純文字: 誰說中秋節只能吃月餅?法式點心與日本抹茶的完美結合,更讓人眼睛為之一亮!大食女 真的相當開心能收到小罐子邀約共同品嚐"月見抹茶禮盒",相信大家一定都猜得出來,大 食女把重點放在哪兩個字上面吧!(笑) DSC01637.jpg 月見抹茶,邀月,對影。 禮盒上的玉兔,更讓人感受到濃濃中秋氣息 大食女此次品嚐的是"月見抹茶禮盒",在這中國人的節慶裡,品嚐著法日合璧的甜點,著 實讓人倍感萬千風情 內含靜岡抹茶達可瓦茲*2、靜岡抹茶瑪德蓮*2、靜岡抹茶餅*2、千家抹茶蛋糕*2、大匠抹 茶堅果脆餅*8、紅玉抹茶費南雪*2,禮盒內每款甜點,皆可在店內單買,所以如有特別喜 歡吃哪款甜點,皆可直接至店選購。大食女光看到這滿滿的抹茶甜點,都快忍不住尖叫了 ...!這真的比一般月餅來得吸引我得多啊!(抹茶控又要失控了...) 另有"邀月禮盒"、及"對影禮盒"可選擇 小罐子的點心,包裝上皆可說是相當用心,每款甜點包裝上一定貼有品名、成分、保存期 限等資料,以便郎客們對於產品更加清楚瞭解 ▼大匠抹茶堅果脆餅 抹茶脆餅乍看之下,還真彷若惡煞手持的狼牙棒(驚),但一入口中,抹茶的清新完美地抹 滅了這暴厲之氣,甜度偏低的蛋白霜帶股抹茶清香,裏頭稍稍滲出的抹茶餡,吃起來跟大 食女先前DIY抹茶生巧克力的滋味極類似!像極了當時將白巧克力、奶油溶化後,將它們 與抹茶粉拌作夥的味道,甜度上明顯較蛋白霜高了不少,但卻不是過於甜膩那種,而上頭 的杏仁顆粒更有意無意地刺激著味蕾,真可說是口感層次相當豐富的一款甜點!大食女一 家人當天看著電視,不知不覺便將他完食了:P ▼靜岡抹茶達可瓦茲 達可瓦茲可說是禮盒中,大食女最喜歡的一款甜點了!兩片蛋白餅雖然外型不如馬卡龍那 樣亮眼,但口感上卻大大地更上一層樓!齒間輕咬,達可瓦茲竟就這樣裂了開來!杏花酥 表層酥鬆脆口,裡頭飽滿內餡吃起來更像極了軟而紮實的蛋糕體,搭著裏頭醇厚卻不甜膩 的抹茶,真讓人心醉!好喜歡! ▼靜岡抹茶瑪德蓮 平常最怕吃到裡頭乾巴巴的瑪德蓮,但小罐子的瑪德蓮外層微酥,裡頭卻是相當紮實綿密 、且口感濕潤,吃起來帶股淡雅抹茶清香,單純而簡單的滋味,好適合配杯茶葉,慢慢享 用:-) ▼相較於抹茶瑪德蓮,紅玉抹茶費南雪外層吃起來更多了股焦糖甜香,吃起來也更為濕潤 些,裏頭整顆、整顆的蜜紅豆更如畫龍點睛般,為費南雪增添了幾分綿密口感及微微甜度 ,兩者如天作之合般的搭配,直叫人拍案叫絕啊! ▼千家抹茶蛋糕 抹茶磅蛋糕口感上相當濕潤,除了抹茶清香外,大食女倒覺得橙皮果香尤是明顯,裡頭的 核桃顆粒,更時不時刺激著味蕾,吃起來一點也不無聊!喜歡果香味重的捧油,一定會很 喜歡這款磅蛋糕! ▼蘭姆葡萄餅禮盒 蘭姆葡萄餅禮盒有六入、十入兩種包裝可選擇 將美國聖美多的葡萄乾浸泡在法國聖詹姆士頂級陳年黑牌蘭姆酒,待蘭姆香氣完美滲入葡 萄乾後,再拌入法國頂級鮮奶油,做工極為搞剛的內餡,讓大食女更加期待了! 這款蘭姆餅乾要冰冰的吃才好吃!餅乾外表看起來有點像薑餅,讓大食女不免擔心吃起來 是否過於硬口?但輕咬下,馬上被這餅乾的鬆軟給震懾!恍惚間,馬上感受到嘴裡滿溢的 微醺蘭姆香氣,咬破葡萄乾瞬間,更覺酒氣甚具!太迷人了,這蘭姆餅!著是款相當大人 口味的甜點:P ☺小罐子點心鋪的禮盒,除了相當適合年節送禮外、也很適合辦公室下午茶團購(上班族 每日最期待的小確幸時光啊!),顛覆了中秋節只能吃月餅的思維,法式點心與日式抹茶 ,激盪出的甜點饗宴,著實讓大食女一家人super impressed!想過個不凡的中秋,不妨 就從遇見抹茶開始吧!在此與大家分享啦☺ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.249.119.37 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CAFENCAKE/M.1441804301.A.0A2.html
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