[食記] 東京神保町喫茶店 さぼうる
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第一次走訪神保町一帶，
這裡是日本最大的古書店街，
成為古書街的緣由是從明治維新廣設大學而來，
在這一帶有東京大學的前身東京開成學校、明治大學前身明治法律學校、
中央大學前身英吉利法律學校、日本法律學校（現日本大學）
以及專修學校（現專修大學）的相繼成立，
提供學生能夠低價買入二手法律書籍學習，
隨著時代發展，現在這裡也有許多古書善本、珍本的專門店。
隨意繞繞雖然沒遇到古書堂事件手帖裡的充滿森林感的剛力彩芽，
倒是看到不少老伯在店裡仔細端倪著手中一本本古書。
就和台大校園附近一帶相似，
除了聚集大量古書店外，有著許多學生能負擔得起的各種食堂，
也有著許多喫茶店、珈琲屋、Cafe（還在仔細玩味著三者所代表店家的調性差異），
各有各的趣味。
さぼうる就在神保町A7出口旁，
店面充滿滿滿的懷舊古樸感，
空間層次錯落，店內石壁磚牆頭上寫滿塗鴉簽名，
又有著壁爐等來自各國的裝飾品，
有種走進了日本的深山小屋中的感覺。
不過屋內人聲鼎沸，
鄰近的上班族絡繹不絕，
室內菸霧繚繞，氣氛煞是輕鬆，
並沒有原先認為老店總有的拘謹。
點的只是簡單的熱紅茶，搭配店家自製的cream cheese蛋糕，
軟綿帶些酸味不過甜的cream cheese蛋糕，
相當順口三兩下就吃完，只是稍稍常溫了些。
價格亦相當實惠，
Creamcheese蛋糕 $350yen
紅茶（熱）$400yen
Add:東京都千代田區神保町1-11
Tel:03-3291-8404
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