[食記] 台中 真味上品 日式抹茶紅豆好好吃
真味上品水烤蛋糕/享用時間2013.03
真味上品地址：台中市台中路61號
電話：04-22202885
圖文版http://bennyling.pixnet.net/blog/post/141382951
話說已經過了好些年的38婦女節了，這次的婦女節中午我們幾位姐妹手牽手去吃了一頓姐
妹午餐，後續再來分享食記嘿。今年38婦女節下午，和藹可親的副理提了水烤蛋糕進辦公
室來，說是要來給姐妹們慶祝38婦女節來著，真是太令人開心嚕。
今天即將要進肚子的水烤蛋糕口味為日式抹茶紅豆蛋糕(奶蛋素)和原味鹹蛋糕(非素食)，
鹹蛋糕對我來說真的很沒有吸引力，我自己是不會主動買鹹蛋糕來吃，因為總感覺蛋糕就
是要甜的哪，對吧~
◎日式抹茶紅豆蛋糕(奶蛋素)◎
光看到這日是抹茶紅豆蛋糕我就很有興趣，但是有點擔心像日本吃的抹茶紅豆，怕甜膩。
但是這家水烤蛋糕日式抹茶紅豆蛋糕(奶蛋素)的甜度很恰好，不是屬於甜膩的那種，要是
偏愛甜膩蛋糕口感的應該會感覺這一款蛋糕不夠味兒吧。
日式抹茶紅豆蛋糕(奶蛋素)吃起來的口感是屬於蛋糕體綿密的那種，有著淡淡的抹茶香。
蜜紅豆吃起來也不會過甜，搭著抹茶蛋糕吃起來很可口。
◎原味鹹蛋糕(非素食)◎
這款原味鹹蛋糕我本來不嘗試，但是大家都說好吃，就來吃一塊嚐嚐吧
由豬肉、小蝦米、香菇及油蔥酥搭配而成的內餡，鹹香淡淡不會讓人畏懼，吃起來好綿密
也好香，和之前吃過的梧棲小鎮鹹蛋糕有點不同，感覺梧棲小鎮的香氣較濃些，味道也重
些。
整體而言這家的水烤蛋糕感覺比較輕食一些，甜口味的日式抹茶蛋糕不會甜膩，鹹口味的
原味鹹蛋糕也不會過於重口味，二種的蛋糕體都很綿密，吃起來的口感很不錯，況且這單
價一條為150元，還算便宜，可以買來當下午茶。
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藍天瓶子http://bennyling.pixnet.net/blog
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