[食記] 高水準甜點:Micasa Dolci
GRD4圖文網誌版:(2012年三月)
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Micasa Dolci 蜜膳屋
地址:台北市仁愛路四段462號
電話:(02)2345-7669
時間:Tue~Sun 11:30~20:30
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向來不太碰甜點的我這次竟跑去台北以貴婦甜點著稱的Micasa Dolci,
然後又吃到讚不絕口,這實在是太奇怪了。
這天下午趁著大好陽光漫步在高級住宅區仁愛路四段附近,
幽靜又寬敞的人行道上可看到幾組供店外用餐的紫色調遮陽桌椅,
走進店內看見清一色都是女性當場便想回頭,
不過既來之則安之,大丈夫就算天塌下來都要當被蓋不是嗎?
點了季節限定的現烤手工千層栗子派佐栗子濃湯及熱熔巧克力醬汁,
整份套餐要價NT.430,附一杯飲料選熱卡布奇諾。
首先來的是咖啡另附上一塊抹茶小餅乾,
咖啡普通但餅乾可就不簡單了,
抹茶的香甜意外被咖啡的焦苦成功引了出來,細心的味覺搭配,
可惜只有一小塊,能建議日籍的嘉手納師傅以後多放一點嗎?(笑)
千層栗子派只能以驚為天人來形容,
我從沒想過能吃到這種地步的千層酥皮,
唯美細緻又酥又香脆的絕妙口感彷彿連大男人的心都要融化一般,
配上一旁的蜜栗子與微酸微甜的水果們再澆上巧克力醬,
根本就是專為少女們的夢想而設計的呀。
整體而言食物部分實在是棒極了,
但如此高水準的甜點表現下小弟由衷地希望裝潢與服務可以再加油些。
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