[食記] 亞尼克櫻花、巧克力瑞士捲雙組合
圖文網誌版 : http://evaceshe.pixnet.net/blog/post/88016197
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純文字版 :
前幾天看到yahoo的亞尼克蛋糕任選兩捲349，想想還有購物金還沒用完，火速就下標買了
兩捲。
不過很可惜，當次只有櫻花(yahoo限定)、巧克力、蘭姆葡萄及咖啡四種口味，沒有芋頭
阿!!!!!
對於「限定」這兩個我真的一點抵抗力都沒有，櫻花固然成為首選之一，巧克力可是人見
人愛的口味，當然也不容錯過。
宅急便來的時候十分非常貼心，交貨的時候還特別叮嚀「小姐，這個是需要低溫冷藏的唷
!」
裡頭的盒子是雙捲組，不可分割(這樣放進冰箱好佔空間阿!) 不過用紅白的盒子感覺很有
質感，拿來當伴手禮很適合。
打開來就跟第一張照片一樣，兩捲分開裝，不會互相擠壓碰撞。
我覺得更好的地方是，兩捲分別有用外層袋裝起來，這樣兩條氣味不會混在一起
底部還有蛋糕底部有一片紙板，這樣很好拿好切也很好放回去，附兩支刀子以便分不同口
味切或分人使用。
這個蛋糕捲不大不小，全長18cm高4.5cm寬7cm。
先從櫻花捲開始，側面照看得到內層鮮奶油為粉紅色，表面有櫻花壓在蛋糕體上，很有春
天的感覺
可惜阿，如果只單看這個櫻花蛋糕捲我會給85分，但吃後只剩60分了
蛋糕體的表現比內餡優秀太多了，只單吃外層海棉蛋糕很Q，沒有我討厭的蛋腥也不會太
甜。
但是內層鮮奶油的部份毫無味道，吃起來只有鮮奶油的甜，如果單吃甚至有我不愛的油膩
感...
不過值得一提的是，表層的櫻花是鹹的 鹹的 鹹的 鹹的 鹹的。 (不討厭只是覺得很特別
XD)
帶著失望的心打開了巧克力捲，一剪開封口，巧克力的濃香馬上飄散出來! 讓我馬上把巧
克力捲分數提高!
不過內餡的部份明顯的就比剛剛的櫻花捲少了許多，但不打緊! 我還是會給你90分!
跟剛剛的櫻花捲相比，巧克力果然比櫻花好吃，光是香氣就已經大勝，不過內餡的份量卻
輸了 囧...
內層的巧克力餡裡頭有參雜巧克力豆，不但不會影響口感，反而更提升整個蛋糕巧克力的
層次。
蛋糕體的部份比起櫻花較為軟綿一點，單吃一樣很好吃。內餡雖然不多，但有加強到整個
蛋糕捲。
聽說亞尼克的拿破崙蛋糕表現似乎比較出色? 也許下次可以再試試
如果單看原價的話，要我回購蛋糕捲的機會實在是很低 囧...
不過亞尼克在蛋糕體部份表現很優秀，所以還是值得再購買其他產品的。
最後總結就是，巧克力勝櫻花! 巧克力不愧是蛋糕界的不敗口味，印證了「薑還是老的辣
」XD
=======店家資訊=======
店家網址 : http://www.yannick.com.tw/yannick/index.asp
台北門市資訊 : http://www.yannick.com.tw/yannick/shops.asp
y拍也有賣場可以買，有興趣的人可以自行去購物中心瞧瞧
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.132.194.161
推
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