[食記] Tim&Mel法式甜品輕食 - 甜點超優！
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甜點實在好好吃說!
草莓千層塔、水果塔、馬卡龍~
口水要滴下來了版本
http://www.wretch.cc/blog/candicecity/26877443
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Tim&Mel是近來沁的口袋名單之一
在格友摩艾的網誌看過，法式甜點看起來超誘人！
讓身為甜點控的沁暗自下定決心，這怎麼可以放過呢！（握拳）
這天台北天氣微冷、下著毛毛細雨，帶著一顆愉快的心情來到了Tim&Mel。
本來想說下午茶訂位２點，但是沒想到最近這麼難訂！
都兩三天前訂位了，還無法訂到２點的位置，只好捨遠求近囉！
１２點就開始吃甜點會不會太over呢！
由於訂位１２點，我們約莫１１點５０就抵達
正要點餐時候，想說來點鹹食，就看到服務生慌亂打電話。原來，是主廚尚未到達。
主廚１２點２０幾分才到，讓客人等待的主廚有點囧唷XD
店家定了限定用餐兩小時的規矩，又無法提供整整兩小時的服務。
我看我們隔壁桌的就被氣跑了
今日菜單
和牛野菜沙拉 ＮＴ ５８０
草莓千層塔 ＮＴ １２０
下午茶套餐 ＮＴ ３６０
１０％服務費 ＮＴ １０６（刷台新卡有打９折）
ＴＯＴＡＬ ＮＴ１０６０
（用餐限定兩小時）
Tim&Mel法式甜品輕食位於明曜百貨後面，店面小小的很有質感，也不會很難找！
Tim&Mel是長條形的店面，一進門最顯眼的就是這個大大的酒櫃了！
擺放了相當多種酒，這邊晚上應該是個Bar吧！我以為我是來喝下午茶的XD
其實是因為店內也有賣簡單的西餐，像是牛排、鴨胸之類的。這時候來杯酒是最棒的。
店內位置相當少，我看只有10來個吧！其餘皆是吧台的位置。
餐廳為開放式的，看起來明亮又乾淨。
台新、澳盛信用卡可以打折唷！
剛好我有台新的信用卡，可以免掉服務費！開心。
櫃子裡擺放了各式各樣的甜點，看起來夢幻好吃！
我真的很難選擇想吃哪一塊，因為每塊看起來都超美味說！
店內招牌的下午茶可選擇一款法式甜點跟三顆馬卡龍。
我今天選擇的是中間這款水果塔，可是其實我站在吧台前面猶豫罰站了大概5分鐘吧！
因為每樣看起來都好好吃唷！這不是考驗我嘛討厭＞︿＜
鮮豔的馬卡龍可以選擇三個口味，這也有夠難選的啦！
因為每顆都這麼漂亮，要我怎麼選呢！嗚嗚
我想顏色鮮豔的馬卡龍相當適合拿來送禮，所以店內有這樣漂亮又精緻的禮盒。
不管是三顆裝還是六顆裝，都很美說！
入座時並未附上水，但我想吃甜食應該很容易會想喝水。
所以就跟服務生要了兩杯水，送上桌時還是溫熱在冒煙的呢。
外面飄雨有點冷意，這倒是很加分的一點！
這邊要說Tim&Mel的鹹食菜單居然是英文的，害我很努力地在認識單字XD。
還是叫服務生介紹卡快！因為Tim&Mel鹹食菜單相當少，只有5~6種而已。
義大利麵、沙拉、鴨胸、牛排，that's all！希望鹹食可以種類多點選擇囉。
【和牛野菜沙拉】
分量不小（但價位也不低XD），大致分為油醋沙拉、炒洋蔥洋菇、和牛。
一上桌真的忍不住驚呼，這和牛看起來也太美味了吧！
牛排表面稍微醃漬炙烤過，牛肉的花色、油花都還是很美麗，品質一流。吃得出來是高級
的牛肉！
和牛吃起來不腥，油脂並沒有很多很膩、油花味道非常香，在口中慢慢化開，真的相當滿
足啊！
和牛配著這油醋沙拉，酸酸的相當開胃。
這道冷盤沙拉，三兩下就被我們解決了。
吃了點東西墊胃後，接下來就重頭戲下午茶的登場啦。
【下午茶套餐：馬卡龍＊３、法式甜點、奶酪】
三項甜點+飲料，這價位其實算還滿便宜划算的！
尤其是這三項完全不含糊，連看起來最弱的奶酪都無敵好吃的！奶味超濃郁！
●水果塔●
擺放著新鮮水果+半顆馬卡龍的水果塔，下方是藍莓派。
餅皮酥脆，內餡豐富，用料實在、奶油也不膩口，又加了新鮮水果完全就是物超所值。
下方的派裡面是滿滿的藍莓醬跟果粒，微酸配上奶油後，剛好綜合甜度。
加上一顆顆新鮮藍莓在口中蹦開的滋味，真是好極了！很推這水果塔。
●馬卡龍●
我選擇了檸檬（黃色）、覆盆子（紅色）、黑醋栗（咖啡色）。
不愧是被稱為「少女的酥胸」的馬卡龍。
表皮很酥脆、中間夾付了一層果醬，咬起來硬硬的很香。
Tim&Mel的馬卡龍也不會很甜，個人最喜歡微酸口味的檸檬馬卡龍
鮮豔的黃色、微酸的檸檬香氣，讓人不自覺心情變很好。
●拿鐵●
漂亮的拉花，可能是吃太多甜食、咖啡微苦。
●草莓千層塔●
本來看冰櫃裏面沒有千層塔，讓我有點失望！
可請服務生詢問後，廚師現做約須等３０分鐘。
讓我最為期待的草莓千層塔就漂亮登場啦！
真是怎麼拍怎麼漂亮啊！！
四層法式脆餅、三層切一半的草莓+奶油，想當然爾滋味也是又酸又甜。
上方撒了糖霜的脆餅，微微甜度、吃起來卡滋卡滋作響，為這道甜點增添了許多口感。
雖然加了奶油，可是不會甜膩、配上新鮮草莓，相當相當的好吃！
真是精緻甜點的代表作，雖然等了半小時但真是值得啊！
大小適中，兩個人吃大概三口就可以解決吧！真的很好吃啊（翻滾）
沁還滿喜歡這間小店的，位置不是很多、可很精緻。
雖然位置間還滿小的，但還在令人可以接受的範圍內。
重點是甜點實在好好吃唷！！
讓我身處台灣，卻有在法國街頭品嘗甜點的感覺。
只是今天一開始的插曲讓我有點對這間店打上問號？
其實客人並不知道誰是主廚，不需要在開放式空間打電話，讓我們知道主廚沒來啦！
主廚沒來，服務生向我們道歉，並告知可能約莫２０分鐘會抵達。這也都ＯＫ！
可不該用不小的音量問說：「那你會煮嗎？（對另外一位服務生說）」
頓時讓我小擔心了一下，有點開始懷疑這間店的出餐品質。
但因為服務生、主廚，在場的每個人都表現出一種很悠然的感覺，店內充滿歡樂的氣氛。
所以倒也是讓我沒什麼很care了耶！
Tim&Mel 真是營造出一種非常casual的「法式風格」啊！
Tim&Mel 法式甜品輕食
電話：02-2752-1829
地址：台北市大安區仁愛路四段345巷4弄39號
營業時間：每周一公休
周二 ~ 周五 11:00-21:00
周六 ~ 周日 12:00-21:00
交通資訊：近捷運忠孝敦化站(步行約5分鐘)
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●陳小沁●
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