Fw: [食記] 台北【米朗琪】台北人,你米朗琪了莓?
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1EupQhvL ]
作者: jamesdio34 (James江姆士(小鴉)) 看板: Food
標題: [食記] 台北【米朗琪】台北人,你米朗琪了莓?
時間: Sat Dec 10 18:38:31 2011
餐廳名稱:米朗琪咖啡館
消費時間:2011年/11月
地址:台北市中山北路二段16巷23號
電話:(02)2557-3787
營業時間:平日07:30-22:00、假日09:30-22:00
網誌好讀版:http://jamesdio43.pixnet.net/blog/post/8260149
我曾看過網友說:「在台北沒吃過米朗琪和咖啡弄的,就是台北俗!」,真開心我在今日
稍微脫離了「台北俗」的一半。
下午茶時間,無論平日假日,來到米朗琪是很難不排隊的。或許也是一個「一定要等」的
結卡在心裡,這些年我久仰大名,但一直缺乏動力前往。但是說實話,米朗琪在台北成名
已久,直到今天大部份的評價依然都不錯,證明了這間以鬆餅、咖啡與草莓出名的咖啡店
,非但愛惜羽毛,在美味上也下了功夫與成本。
不知道大家有沒有發現,坐在米朗琪對面路邊等待的民眾大部份沒什麼怨言,甚至等得自
得其樂?
一如店內每張「小」桌子上擺得毫無空位,兩個人標準的點餐內容是兩杯飲料、一份鬆餅
與一份三明治。
維也納咖啡,米朗琪的咖啡素有好評,不僅是招牌米朗琪與冰滴咖啡,偏甜的維也納咖啡
在鮮奶油沒攪開前,底下咖啡的香氣也是十分迷人,我不嗜咖啡,卻也直覺這兒的咖啡喝
來既順口又舒服。
草莓歐蕾,濃濃的草莓味,甜中帶酸很確實的被牛奶櫬出來,沒有人工甜味的問題。
黑胡椒牛肉三明治,米朗琪的黑胡椒牛肉片軟嫩帶著水份,微鹹微鹹,雖然肉味不是很明
顯,但口感不差;吐司烤得也好,收乾了水表面卻不焦!左手邊一小球雞蛋味忒濃郁的蛋
沙拉也有畫龍點睛之效。
翻了多少食記都不會缺席的草莓奶油鬆餅。這兒的鬆餅簡單說就是脆口,咬開內裡柔軟的
反差也是特色,沾醬在賣相上非常澎湃,混著煉乳與草莓醬的醬液橫流,草莓的個頭一顆
一顆大,底層還有小半球香草冰淇淋半融半冰。當鬆餅熱時有兩種口感,吃到第三、四片
冷掉時,也有種調和的滋味。
鬆餅我覺得好吃但不特別,草莓佐料倒是引領著鬆餅邁向驚豔。
平日下午我們大約等待20分鐘。
除了大部份的座位擁擠,桌面狹小,服務人員的制服、製成類似Newspaper的Menu與柔和
的黃光,都令人頗有那麼幾秒歐式異地的錯覺,對比吧台明亮的燈光與空間,來這兒,似
乎坐吧台會自在一些吧。
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◆ From: 114.42.114.151
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※ 轉錄者: jamesdio34 (114.42.114.151), 時間: 12/10/2011 18:39:53
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