[問題] 高雄那裡有好吃的法式蛋糕？

看板CAFENCAKE作者 (喵小肥～)時間12年前 (2011/07/28 21:39), 編輯推噓0(0推 0噓 2→)
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※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1ECCpFxA ] 作者: givancy (喵小肥～) 看板: Kaohsiung 標題: [問題] 高雄那裡有好吃的法式蛋糕？ 時間: Thu Jul 28 10:43:25 2011 高雄那裡有好吃的法式蛋糕？ 類似台北Robuchon或品悅糖、15區、AOKI之類的精緻蛋糕？ 目前已經試過歐貝拉（偏日式）、 Pasadena（麵包不錯，但蛋糕......）、 烘樂夫（只有閃電泡芙還ok）、不二家（台式.偏油） 卻都沒找到 尤其是millefeuille，跟酥脆幾乎扯不上關係..... 不知那裡還有好吃的蛋糕可以推薦？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.122.189.162
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07/28 11:15,
millefeuille本來就不酥脆啊
07/28 11:15
推
07/28 11:26,
我也覺得高雄的法式蛋糕店家不好找
07/28 11:26
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07/28 11:27,
Pasadena 可以試試看可麗露
07/28 11:27
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07/28 11:49,
millefeuill派皮至少是酥香的啊...
07/28 11:49
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07/28 11:49,
推薦民權路 吳坤哲婦產小兒科 旁邊的"阿尼亞思"
07/28 11:49
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07/28 11:51,
之前吃的幾次經驗還不錯 認識的法式料理主廚也推薦
07/28 11:51
推
07/28 11:51,
pasadena的可麗露我不推...內部太不柔軟了也不夠香
07/28 11:51
推
07/28 13:12,
麵包工場的試試
07/28 13:12
推
07/28 14:36,
pasadena蛋糕很無言.麵包工場蛋糕也是無言.阿尼亞思
07/28 14:36
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07/28 14:37,
可露麗不錯.法式原料貴.所以高雄難開吧
07/28 14:37
推
07/28 16:16,
阿尼亞斯的可麗路超好吃 大推
07/28 16:16
推
07/28 17:53,
小蛋糕的話寒軒得還不錯~ "看起來"很美~
07/28 17:53
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07/28 17:53,
吃起來也很爽XD
07/28 17:53
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.122.189.162
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08/05 23:27, , 1F
漢來飯店的麵包坊 和金典酒店的麵包坊
08/05 23:27, 1F
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08/05 23:29, , 2F
金典酒店的可麗露很出名 pasadena的不是很好吃
08/05 23:29, 2F
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