[食記] 樂田麵包屋 德式布丁塔
名稱：樂田麵包屋Gaku-Den(明曜店)
地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷8弄20號1樓(明曜百貨正後方)
電話：(02)2778-5311
營業時間：07:00-22:00
部落格：http://gakuden.pixnet.net/blog
圖文網誌版：
http://www.wretch.cc/blog/joy19870714/14521450
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以下純文字：
一直都很喜歡樂田的麵包，
只是光復店的位置其實不算近，
沒辦法常和它見面
直到離我比較近的明曜店開幕後，
吃到樂田麵包的次數就往上增加了：）
但每每買回家就默默和媽咪一起吃光光，
都忘記幫麵包拍照一下
好啦，以後我一定會記得拍照和大家分享的(笑)
德式布丁塔(28元)
德式布丁塔是樂田麵包屋人氣排行榜的前三名，
呈現金黃色澤的布丁塔一臉好好吃的樣子，
德式布丁塔的和我手掌差不多大小：）
塔類的東西對我來說真的超難抗拒，
切的時候一定要慢慢切，
不然太用力切的話塔皮一定碎光光，
雖然店家的部落格沒有提到德式布丁塔塔皮是否有加入全麥麵粉製作，
可是吃的時候可以嚐出有濃濃全麥的香氣，
不禁有股健康的感覺
內餡散發出淡淡的雞蛋香與牛奶香，
甜度調製得剛剛好，吃起來相當爽口：）
整體來說，
雖然德式布丁塔沒有太多的驚豔處，
但我覺得最值得推薦的是它有濃濃麥香的塔皮，
不禁佩服樂田的師傅們連這種小細節也有想到：）
因為外面真的好少吃到用麥作成的塔皮。
我真的蠻喜歡樂田麵包屋的產品，
不僅僅因為店家對於食材的挑選，連酵母也是它們自己培養的，
而且樂田產品訂價每一樣都相當親民，
不像某些店家調漲調的超誇張的，
真的真的讓人大力推薦
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推
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