[食記] 大阪 rikuro老爺爺的現烤乳酪蛋糕
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1D35UDdV ]
作者: Machadango ( ~*＊.* バカの壁 *.＊*~) 看板: Food
標題: [食記] 大阪 rikuro老爺爺的現烤乳酪蛋糕
時間: Sat Dec 18 14:41:14 2010
餐廳名稱：りくろーおじさんの店
消費時間：2010年/11月
地址：大阪府大阪市中央区難波3-2-15
電話：06-6645-5339
營業時間：9:30～21:30
每人平均價位：18cm乳酪蛋糕含稅588日幣
可否刷卡：不清楚
有無包廂：應該沒有吧...
推薦菜色：乳酪蛋糕
官網：http://www.rikuro.co.jp/
http://machadango.pixnet.net/blog/post/23819500
每次到難波，很難不去注意千日前通口的龐大隊伍，我不懂為什麼大家願意
為了個現烤乳酪蛋糕大排長龍，可能是因為自己也會烤蛋糕，也可能是因為
實在是懶得排隊，前後經過這間店不下數十次、從不曾靠近過，不過那天剛
好看見店員沿著隊伍發送剛出爐的試吃蛋糕，貪小便宜的我於是湊上前打算
吃口蛋糕再走。
一塊蛋糕在掌心散發微微熱氣，一邊驚訝於試吃的份量竟如此豪邁，我將溫
軟濕潤的蛋糕送進嘴裡，綿密細柔的組織介於重乳酪及輕乳酪蛋糕之間，一
股起司的清香在口中化開時毫不厚重，底部的葡萄乾適時點出口味的變換，
落喉後清爽地叫人還能吃上第二甚至是第三塊。
意猶未盡地品味留在手指上的碎屑，雖然這是塊好蛋糕，但也只是塊常見的
中乳酪蛋糕，稀鬆平常得可以，叫我仍不明白它有什麼魔力讓人等上一兩個
小時、甚至有時還需出動保全人員來維持隊伍秩序，我正準備離開現場朝居
酒屋去，瞄了一眼價位，腳步順時凍結。
含稅588日幣，相當於台幣210圓上下，18cm的現烤乳酪蛋糕怎麼會有這種價
位？實在是比我自己動手做來得便宜太多太多，更何況這是日本？這樣的價
位讓rikuro老爺爺的現烤乳酪蛋糕瞬時登上我心中c/p值的頂點，腳步不再
猶豫，我隨著隊伍慢慢前進，決定再買兩盒回家。
隔天，乳酪蛋糕雖不見現烤的膨鬆，但放進冰箱冷藏後組織變得更加綿密厚
實、起司香氣也愈發濃郁，悠閒的午後不再需要滿身麵粉死守烤箱，配上一
杯淡紅茶就能輕鬆享用小點。
餐廳名稱：りくろーおじさんの店
地址：大阪府大阪市中央区難波3-2-15
電話：06-6645-5339
營業時間：9:30～21:30
定休日：不一定
價位(每人)：18cm乳酪蛋糕含稅588日幣
官方網站：http://www.rikuro.co.jp/
評價：四顆半星，半顆扣給它其實是個很普通且持平的中乳酪蛋糕
消費時間：2010年/11月
◎如何前往りくろーおじさんの店？
南海難波車站徒歩5分鐘
相關資訊可參考http://r.tabelog.com/osaka/A2702/A270202/27002336/
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。在京都跟大家分享真實的日本生活文化、自助旅遊及我的每一天。
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