[食記] Black As Chocolate
圖文網誌版 http://www.wretch.cc/blog/adgj207307/33236680
之前早就耳聞BAC的大名了~不時在電視上看到老闆黃湘怡介紹自家產品~
剛好在北車附近新光三越旁有一間分店~也剛好今天是大哥的生日,
不然平常沒事買蛋糕好像有點怪怪的喔~
所以三天前就在網路上訂購啦~今天在到店裡去取貨就OK了~很方便~
但BAC價位實在是不便宜ㄚ~~小小一個六吋要 NT 780
也沒有提袋可以方便拿著~店內有賣他們家自己的專屬蛋糕袋子 但.
.....一個要NT 80
所以還是自備袋子吧~~(後來發現自備的袋子很不好用,就直接乾脆用提著的 XD)
看起來很有質感的黑色包裝
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=adgj207307&b=5&f=1165221177.jpg&p=26
第一次訂購當然還是先試試基本款"經典巧克力蛋糕"吧~
很單純的巧克力蛋糕~沒有過多的裝飾~
上面看起來就是一朵玫瑰~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=adgj207307&b=5&f=1165229558.jpg&p=27
濃郁的巧克力味道好香阿~~~~~( ̄▽ ̄)~( ̄▽ ̄)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=adgj207307&b=5&f=1165221175.jpg&p=24
最精采的斷面秀來啦~~~~~
個人認為它附的刀子很不好切 = =
有些巧克力蛋糕都會黏在刀子上面~造成斷面秀有點不完美 ╮(﹀_﹀")╭
建議還是用家裡的鋼刀會切的比較漂亮
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=adgj207307&b=5&f=1165221176.jpg&p=25
巧克力真的滿濃郁的~一點都不甜膩唷!!
愛吃黑巧克力的人應該會很愛這款!!裡裡外外全部都是純巧克力阿!!!
下次要吃吃看Awfully的哩~~科科 喔~對對~還有獲得一至好評的神旺!!!
以下為成分:
Barry Callebaut 70% & 100%純比利時巧克力 、 可可粉 、 麵粉 、
雞蛋 、 糖 、 Elle&Vire 法國鮮奶油 、鹽 、 蔬菜油
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NOTHING IS IMPOSSIBLE!
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