[食記] (台南)深藍咖啡館~好吃千層派
圖文並茂網誌版:http://taiwanpon1974.pixnet.net/blog/post/5580185
聽到有千層派，台灣胖就渾身是勁地去找這家咖啡館，
非常不好找停車位....非常不好等到坐位....非常不便宜....
但是非常好吃....
所以只好等待...等待....等了二十多分鐘，終於坐到位置了
可以慢慢地品嚐「栗子千層派」、「鮮果千層派」、「巧克力布蕾」
和一杯我爆愛的「拿鐵」
為了吃這一口，只好忍耐「找停車位和等座位」的苦悶
這一切的抱怨，都在親切的店員送上「千層派與咖啡」的那一刻化為烏有
這時候，我只想品嚐「我愛的千層派」
「栗子千層派」：
栗子已經揉合在內餡的夾層中，讓我切下去的每一口中，都有著栗子的淡淡清甜.....
「鮮果千層派」：
在每一個內餡夾層中，都放上新鮮的草莓，而且有著濃郁的蛋香...加上草莓的甜....
每一片做的很薄很薄，然後一片一片堆疊起來
順著入口即化的口感
就好像在跟我說「再一口」、「引誘著我一吃再吃」
「巧克力布蕾」：
更是我一進店裡就吸引住我的目光
咬下去的那一口
不是只有上面的巧酥冰淇淋
往下探下去，然後在輕輕挖起，
每一口的味道都會彈跳在你的舌尖上
然後會順著口、沿著味蕾然後才化在我們的舌後方
另外，苦味較重的咖啡搭配上千層派，只能說絕配啦！
因為搭配甜點的咖啡，千萬不能再甜，不然就會互搶味道了....
最後，台灣胖還外帶了「MACARON」和「雙重美味廚師帽」
啜一口玫瑰茶
就有辦法把吃甜點的喜悅不斷延續....
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店名：深藍咖啡館
（雖然館內裝潢不可以拍，但是要跟大家說「氣氛真的超輕鬆」）
地址：台南市東區府連東路55號
電話：06-2387722
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