[食記] 紐約 Junior's Bakery
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Junior's Bakery
店址：West 45th St. between Broadway and 8th Ave.
電話：(212)302-2000
營業時間：Mon–Thurs: 6:30am–12am, Fri & Sat: 6:30am–1am, Sun: 6:30-11pm
官網：http://www.juniorscheesecake.com/
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網誌圖文版 http://www.wretch.cc/blog/Amine0912/31721756
在時代廣場排隊買了今晚歌劇的票後
在前任導遊Eurice的推薦下
我們來到位於百老匯一家有名的起司蛋糕店
沒想到是Junior's Bakery 剛好也是我這次來打算品嚐的Cheesecake之一
不過原本要去布魯克林本店的
這家分店位於時代廣場附近的街道內
橘色的招牌 十分的引人注目
店內有分內用及外帶區
因為內用還要付那10%的小費 所以大家選擇外帶
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amine0912&b=66&f=1908330572&p=52
趁著人多 可以多品嚐幾種口味
我們一共買了三種口味
一群人紛紛拿出相機猛拍照
十足的觀光客行徑
=Plain Cheesecake=
原味Cheesecake 算是重乳酪蛋糕
起司濃厚又不會乾澀 口感十分細緻 帶了點香草的味道
與奶油的混合的比例恰到好處
底層屬於軟式的餅皮 甜度適中 稱的上是完美的搭配
根據Eurice的說法 這是號稱紐約最好吃的Cheesecake
後來連續吃了幾家口袋名單後 的確如此
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amine0912&b=66&f=1908330573&p=55
Chocolate Swirl Cheesecake
Lisa買的大理石巧克力口味
經典的吃過了 來試試看這味
他的Cheese濃度與Plain Cheesecake差不多 但沒有香草味
有巧克力 但不覺得甜
跟原味的比起來 我反而比較喜歡這一款
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amine0912&b=66&f=1908330574&p=54
=Devil's Food Cheesecake=
對於我這個重度嗜巧克力跟起司的人而言
這款但高的評價絕對絕對遠高於上述兩款
其中當然摻雜了不少個人的情感與偏見 =.=
它起司的濃度是前兩款所不及的 是完完全全的重乳酪
搭配超濃郁的巧克力醬跟巧克力蛋糕
不會有甜死人不償命的死甜 反而有種巧克力特有的苦味
但對於大多數人而言 我想口味稍微重了些 而且應該會膩吧
感謝Mandy(?忘了是誰買的) 讓我吃到這麼好吃的蛋糕
回台灣大概吃不到了
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amine0912&b=66&f=1908330576&p=56
Junior's Bakery本店在布魯克林 另外一家在中央車站
位於時代廣場的這家應該是最好approach的
喜歡Cheesecake的人
來紐約一定要試試看這家
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02/06 18:13, , 1F
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