[食記] 留乃堂"芋泥麻糬捲"
圖文版 http://www.wretch.cc/blog/sactus2005/32004291
前天上班途中,拿到了"留乃堂麵包坊"的廣告傳單,
發現它最近正在舉辦一連串的商品特賣活動,
每天中午十二點半到一點半的時段內,
所有的麵包,蛋糕西點都打88折,
而甜甜圈系列則是可以買六送二喔~
老早就想吃吃看留乃堂最近推出的新品~"芋泥麻糬蛋糕捲"了~
(哈~我愛芋泥蛋糕!!)
趁著有打折活動,中午便跟同事衝去買了一條回辦公室,
剛好可以當作下午茶的小點心囉!!
不同於其他家的芋泥捲,留乃堂的外包裝是透明的喔~
而且店家也已經貼心地幫蛋糕切片,
不但方便取用,而且也比自己切的漂亮多了!!
一打開盒子就可以聞到淡淡的芋頭香味,而且還是"芋頭牛奶"味喔!!
若跟香帥的超重量芋頭捲比起來,留乃堂的Size應該就算是小巧可愛了,
比較特別的是,留乃堂的芋頭捲可以享受到三種不同的口感~
由最外層的呈現粉嫩淡紫色的芋頭海綿蛋糕,
到中間層的濃郁芋泥餡,與最內層的QQ芋泥麻糬,
剛好形成了漂亮的"同心圓"喔~
蛋糕斷面秀~~
外圍的芋頭蛋糕口感軟軟綿綿,一點也不會乾澀,
內層的芋泥香濃,與香帥相比,是屬於比較濕滑的口感,我比較愛這一味耶!!
甜度偏低,也沒有誇張的人工芋頭味,
而中間的麻糬也是芋頭口味,吃來QQ軟軟的~
即使放在冰箱,也不會變硬耶~
蛋糕,芋泥跟麻糬三者搭配在一起,口感挺特別的!!
吃的時候,我倒一直有像在吃傳統"芋頭叭噗"的錯覺產生呢~
不過,若是追求"爆漿芋泥畫面"的強烈芋頭控,(Like me!!)
可能就會覺得留乃堂放的芋頭餡少了一點,
可能會有"不滿足"的小小遺憾產生~
所以,在所有吃過的芋頭捲之中,
聖保羅的"重芋泥蛋糕"依然是我心目中的NO.1~C/P值第一名~
留乃堂的芋泥麻糬蛋糕則是口感搭配十分平衡,
一般人的接受度應該都挺高的.
自己亂亂排,不負責名次如下:
聖保羅＞留乃堂＞香帥蛋糕＞角之館真芋泥捲
呼!要繼續尋找好吃的芋頭蛋糕啊~
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