[食記] 聖保羅烘焙重量級芋泥蛋糕
圖文版 http://www.wretch.cc/blog/sactus2005/31915456
嘉義超級有名的糕餅店"聖保羅烘焙花園"終於也在台北開分店囉~
店址就在大安捷運站附近,
對愛吃的台北人來說,這真是個好消息,好幸福喲!!
下次想要吃"聖保羅"的美味甜點跟麵包時,
就不必再眼巴巴地期待同事從嘉義帶回來的"伴手禮"了~
隨時就可解饞啦!!
還有更好康的~
聖保羅在開幕前幾天更有特別的優惠活動,
像是Q餅,純芋泥蛋糕,牛軋糖跟紐約乳酪蛋糕幾樣人氣商品都有折扣,
等於買到就是賺到啦~
一聽到這個好消息,馬上就有好心同事自告奮勇地要幫大家"扛"蛋糕回來~
揪甘心耶~~
而據同事說當時現場排隊的人潮非常長,簡直要把那小小的店面給擠爆了,
果然,大家都是衝著那每天限量100份的優惠呢!!
這次,我買的是重量級的"純芋泥蛋糕",
(沒辦法~我就是超愛芋頭啦!!)
一條原價180元,因為優惠所以現在只要100元~超級划算!
聖保羅蛋糕強調的是"低糖低脂",讓怕胖的女性也可以吃得安心,
也因為不再添加防腐劑,
所以在包裝上有特別建議離開冷藏的時間不要超過30分鐘,
一拿回家,就是期待已久的品嚐時間囉,
外盒上繪有可愛的"Paul" Logo~是兔子沒錯吧?
蛋糕的尺寸雖然比香帥芋頭捲小一號,不過拿在手上也還是滿有份量的~
(畢竟價錢也少了將近一半)
讓人流口水的蛋糕斷面秀,
一層Q綿的芋頭蛋糕搭配著一層滿到快爆漿的芋泥餡,
芋泥餡的份量竟然跟蛋糕差不多,真的很超值喔~
果然是重量級的"純芋泥"蛋糕,
等不及要切一塊來吃吃看,
在切的時候,可以充分體會到芋泥的綿密感,
很像在挖冰淇淋的感覺喔,
芋泥的口感非常濕潤,芋泥加上芋頭塊,一口便可品嚐到兩種口感,
除了有濃郁的芋香外,再加上些微的奶香味,
沒有其他芋泥的乾澀,加上甜度不高,
所以吃多也不會覺得膩~
另一個主角,戚風蛋糕也非常的細緻軟綿,
兩者搭配在一起就是絕妙的組合了,
我覺得比香帥的芋頭捲更好吃耶!!
因為香帥的芋泥甜度比較高,所以比較不適合怕甜的人.
家人也都一致覺得聖保羅的蛋糕好吃~
兩天之內就解決了這一小條蛋糕,
嗯~下次再來試試聖保羅其他的產品吧!
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