[食記] 新店-波坊烘焙
圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/josee/13972296
波坊烘焙 (新店中央新村)
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地址：新店市中央4街66號
Tel：0920-719-451
營業時間：9:00AM~7:00PM
價位：糕餅(NT20~50)，現烤三明治、Bagel(NT60)，現泡花茶、咖啡(NT35~70)
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2009/01/18星期日是個值得紀念的日子，人生中第一次領消費卷(可有可能是
最後一次 XD)，有幸(還是不幸?!)經歷全球百年一見的經濟風暴，這天早晨
興致勃勃地坐上亞聯客運北上，下車時順道來到了位於中央四街內的這家小店
，門口還寫著可以用消費卷的招牌呢！
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http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=89&f=1441028168&p=1
佔地僅5坪的波坊烘培，裡面賣的東西可不少，櫥窗裡滿滿的各式手工蛋糕
(重乳酪、巧克力、水果、大理石香蕉、橘子巧克力、巧克力慕斯......)、
各式手工餅乾甜餅、馬芬和鹹派~~
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店內還有現做的三明治及Bagel，飲料也有咖啡、巧克力、各式花茶、拉茶
，由於我要外帶，所以就點了現烤義式三明治(黑胡椒牛肉)、培根鹹派和
一瓶土芭樂有機果汁~~
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有機紅心土芭樂汁
陳稼莊出品的有機果汁，第一口怪怪的，像是帶有藥味的芭樂汁，還有芭樂
沙沙的感覺，不過奇怪的是瓶上寫著保證不添加防腐劑，但保存期限竟然有
2年之久......
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=89&f=1441028182&p=15
培根鹹派
由於鹹派都是冷藏過的，老闆娘會先加熱，熱騰騰的培根鹹派內餡滿滿的都是
培根，配上蕃茄醬別有一番風味！(可惜照片是在家裡照的，燈光昏暗又沒打
閃光燈，失敗！)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=89&f=1441028179&p=12
截面也照一張，內餡總共包了兩層培根，下面即側邊酥酥的派皮也很好吃唷，
比較建議內用，熱熱的吃比較香~~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=89&f=1441028183&p=16
現烤三明治(黑胡椒牛肉)
波坊的現烤三明治外皮有點像燒餅酥脆酥脆的，裡面包著黑胡椒牛肉片、起士
、美乃滋、蕃茄片，起士味很濃郁，因為餅皮是用烤的，所以吃起來不會很油膩
，搭個花茶整個就很健康，圖中為半份三明治，老闆娘通常都會切一半分開裝~~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=89&f=1441028181&p=14
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=89&f=1441028184&p=17
截面圖，燒餅似的三明治，內有好幾片黑胡椒牛肉極大大片的起士，可惜帶回家
時有點冷掉，不過還會更好吃~~
結帳一共NT144，以下午茶的價位來說滿划算的，只可惜我把他當早餐了 XD
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