[食記] 米朗琪 阿爾薩斯蘋果塔
名氣響噹噹的米朗琪
除了他遠近馳名的鬆餅套餐以外
他店內的氣氛也是營造的十分成功
新店我也光顧了幾次
多了庭園式的露天座位
裡面的開放式廚房延伸到熟食製作的部分
座位當然也是多更多
能容納更多的顧客
當然少不了忙進忙出的服務生
源源不絕的交談聲
和台北市很難看到咖啡店的門口的排隊絕景..(這可以列入觀光景點之一吧..)
今天光顧也看到米朗琪的老闆仍是很有精神的招呼客人在吧檯忙進忙出(蠻佩服他的..真的很敬業也很努力)
他們之前訂開心?子的蛋糕後來退掉一陣子
現在訂的這些蛋糕品質都不錯
口味都不差
走法式路線
更符合米朗琪的氣質
不知道是進哪家的好想問問阿...（或著是跟商家合作?)
今天消費只有點個
抹茶牛奶冰沙 130
阿爾薩斯蘋果塔 80
因為非假日不需要等
不過店內也快達到滿座的狀態
蛋糕先上來
不過餐具只付一隻叉子
蘋果切得很薄
一片一片的排列成美麗的樣子
表面有塗一點果膠
蘋果吃起來有點酸又有點甜加上邊邊一點帶有焦味的部分
風味蠻迷人的
不過實在太難切了
應該還要付個刀子
切開之後
裡面仍可以看到很多蘋果餡
很扎實
底下派皮蠻薄的不過也是當個稱職的配角
也算香又不搶鋒頭
快吃完了中間有個不知名突起的麵糰
吃起來沒啥特別
還是可以看到蘋果塞滿滿
後來抹茶冰沙也上了
吃起來就是抹茶牛奶甜甜ㄉ味道
不難喝口味ok就是了
雖然蠻多人抱怨它們的服務態度
和飲料低消這個規定
或是很吵雜
不過我個人覺得老闆在裝潢還有食物和服務效率上下很多苦心
以這種非連鎖的咖啡管來說算值得了
而且我覺得他的參茶具也不馬虎
價錢在目前的市場上也算平價了
順便推薦一下他們的三明治阿還有有氣氛的早餐set
不過時間是金錢
如果很怕排隊等候
個人覺得非假日的中午以前人都不會太多~
而且人少一些
也不會那麼吵雜
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不定時食記 生活雜記
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