[請益] 起司和乳酪的不同?

看板CAFENCAKE作者 (阿美)時間17年前 (2007/02/15 18:00), 編輯推噓5(5推 0噓 1→)
留言6則, 5人參與, 最新討論串1/1
我的一位朋友說 起司是用來做有關鹹的食物 乳酪是用來做糕點、甜點的 這樣對嗎?那起司蛋糕不就是甜點嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.229.107.233
推
02/15 18:35, , 1F
不同點在於 起司是音譯 乳酪是意譯 ^^|
02/15 18:35, 1F
推
02/15 20:38, , 2F
喔~~我懂了!
02/15 20:38, 2F
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02/16 09:41, , 3F
日本還有種說法 "豆乳"
02/16 09:41, 3F
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02/16 11:09, , 4F
豆乳不是豆奶嗎? 都是大豆製品? 起士有軟有硬也有發霉的,
02/16 11:09, 4F
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02/16 11:11, , 5F
乳酪多半是軟的或是半固體~兩者的口感跟味道也不一樣喔^^
02/16 11:11, 5F
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02/17 00:28, , 6F
nono 兩者是一樣的 `如一樓所說 一為音譯一為意譯
02/17 00:28, 6F
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